Чи товстить горгонзола товсті Блог

товсті

Чи сумісна горгонзола з дієтами для схуднення? Горгонзола він худне або це вас товстить ? Горгонзола - це, на жаль, їжа, яка робить вас товстим. Вершковий і надмірно багатий ліпіди, цей сир з Італії повинен бути абсолютно заборонений до їжі людині, яка хоче схуднути.

Калорії та споживання горгонзоли

Горгонзола - ворог дієта їжа для схуднення. З внеском у калорій що перевищує 370 ккал на 100 гр, і норма ліпіди що становить 32 гр на ту саму кількість, потрібно будь-якою ціною уникати споживання цього сиру. Однак горгонзола є важливим джерелом кальцію, фосфору, магнію та інших мінералів, таких як залізо, цинк або селен. Він також забезпечує нас вітамінами А (ретинол і бета-каротин), В5 (пантотенова кислота), В2, В3, В12 (кобаламін) або В9, відомий вітамін, чий переваги допомогти завагітніти і жити красиво вагітність.

Виробництво горгонзоли та чеснота PDO

Горгонзола - це кустарний сир, який вперше вироблявся в муніципалітеті Горгонзола, Італія, до цьогоефект свого успіху виробництво поширюється в П'ємонті та Ломбардії. склад Горгонзола включає коров’яче молоко, молочнокислі ферменти та особливо специфічні штами цвілі, які з’являються в природі. Блоки сиру за формою нагадують великий циліндр. Спочатку вони були розміщені в печерах Горгонзоли, в каменях яких знаходились дуже специфічні штами цвілі. Таким чином, сир дозрівав і мармурувався протягом 8 - 7 тижнів перед споживанням. З 1996 року Горгонзола захищається ООП на європейському рівні. Сьогодні ціна цього сиру досягає нових висот.