Чізкейк на; лимонний авокадо - Crusine d; Азія
Жива їжа поширюється зі швидкістю падаючої зірки !
Це сирник такий, як мені подобається! Дуже легкий, без молочних продуктів і без глютену. Пожирати без помірності !
Лимонний чізкейк з авокадо
- 100 грам меленого мигдалю
- 100 грам фініків меджуолу без кісточок
- Столова ложка какао або порошку ріжкового дерева (за бажанням)
- 10 грамів годжі (за бажанням)
- ½ чайна ложка рідкої ванілі
- Щіпка солі
Покладіть всі інгредієнти в кухонний комбайн. Добре перемішайте, поки не вийде дуже однорідне тісто.
Покладіть харчову плівку на дно круглої форми з пружинною формою (діаметром 16 см), щоб ви могли легко її відліпити. Ущільніть тісто на дні форми.
- 3 дуже стиглих авокадо
- Половина лимонного соку
- 90 грам розтопленого кокосового масла
- Цедра лимона
- 80 грам сиропу агави
- Чайна ложка рідкої ванілі
Розріжте авокадо навпіл і зберіть м’якоть ложкою. Перекладіть всі інгредієнти в блендер або кухонний комбайн. Змішувати до отримання кремоподібної консистенції.
На дно торта вилийте крем з авокадо. Дайте постояти принаймні 3 години в холодильнику.
Гарна дегустація !