Чому яблучний оцет такий здоровий - FitnFemale®
Що стосується харчування та здоров’я, то новітні науки - це добре. Але багато з цих речей наші бабусі вже знали. Можливо, вони не змогли пояснити позитивні наслідки, але вони знали, як їх використовувати для певних речей. Однією з таких класик є Яблучний оцет, яка використовується в цій країні протягом кількох століть для лікування хвороб та для багатьох інших цілей. Наступні 12 причин переконають вас у перевагах яблучного оцту.
1 · Бабусиний засіб від високого кров’яного тиску
Високий кров'яний тиск - справжнє поширене захворювання, яким страждає все більше людей. Цікаво, що наші предки вже знали про можливу гіпотензивну дію яблучного оцту. Дослідження та численні спостереження показали, що споживання в багатьох випадках може знизити артеріальний тиск на кілька мм рт.ст. Причиною цього є, швидше за все, збільшення виробництва азоту. У свою чергу, азот сприяє розширенню судин, що знижує артеріальний тиск.
2 · Яблучний оцет може допомогти травленню
Оцет з яблук може природно сприяти травленню. Особливо це стосується так званого сирого оцту, який не фільтрується. Цей сирий оцет містить так званий материнський оцет. Це, в свою чергу, маса оцтовокислих бактерій, що виникають під час бродіння. Білки та пектин, які вони містять, можуть позитивно впливати на травлення.
Цікаво також, що пектин може позитивно впливати на концентрацію в крові холестерину ЛПНЩ. Крім того, є такі інгредієнти, як противірусна яблучна кислота, оцтова кислота та ряд мінералів та мікроелементів. Регулярно вживаючи близько однієї столової ложки яблучного оцту, який ви розбавляєте невеликою кількістю води, ви можете покращити засвоєння поживних речовин з їжі і навіть зменшити почуття голоду.
3 · Зміцніть свою імунну систему
Оцет впливає не тільки на кишечник з точки зору травлення, але також може позитивно впливати на вашу імунну систему. Адже кишечник або кишкова флора є елементарним компонентом імунної системи. Яблучний оцет допомагає створити і підтримувати здорову кишкову флору, а також може досягти успіху завдяки своєму противірусному ефекту. Тут також ідеально підійде нефільтрований оцет з материнським оцтом. Крім того, вважається, що оцет також може сприяти очищенню лімфатичних вузлів, що може позитивно впливати на алергію та типові простудні захворювання.
4 · Детокс із силою яблучного оцту
Для багатьох з нас питання детоксикації відіграє роль, якою не можна нехтувати. Якщо ви не хочете використовувати для цього диво-добавки, ви можете просто використати силу яблучного оцту. Сирий, нефільтрований яблучний оцет може допомогти вашому організму детоксикуватися. Наприклад, вважається, що мікроелементи, що містяться в оцті, можуть чистити очищувальну дію на печінку. Але вам не потрібно вживати величезні суми, щоб скористатися ефектами. Просто щодня розмішуйте столову ложку оцту у склянці води - цього досить.
5 · Засоби проти неприємного запаху з рота
Існує ціла низка причин неприємного запаху з рота. Цікаво, що оцет, виготовлений з яблук, також можна використовувати як ополіскувач для рота. За ефект відповідає яблучна та оцтова кислота, яка вбиває бактерії в роті, які відповідають за неприємний запах з рота. Щоб використовувати оцет проти неприємного запаху з рота, просто змішайте третину оцту з двома третинами води. Полоскати горло протягом 20-30 секунд, і неприємний запах з рота - це історія.
6 · Можливе рішення запорів, печії та проблем з кишечником
Ми вже кілька разів згадували, що яблучний оцет може позитивно впливати на кишечник. Це стосується не тільки травлення, а й різних кишкових проблем. Оцет підходить як злегка послаблюючий засіб, що стимулює випорожнення кишечника, якщо вони не врівноважені. Вживання яблучного оцту може бути особливо ефективним при запорах.
Яблучний пектин, що міститься в нефільтрованому оцті, може навіть заспокоїти шлунково-кишковий тракт і допомогти запобігти появі таких неприємних симптомів, як метеоризм, спазми в шлунку і навіть печія. Останнє пояснюється тим, що розбавлений яблучний оцет може впливати на регуляцію рівня шлункової кислоти.
7 · Корисний маленький помічник при схудненні
Тим часом деякі дослідження показали, що вживання яблучного оцту може хоч трохи підтримати втрату ваги. За це відповідає вміщена оцтова кислота. Оцтова кислота може, серед іншого, пригнічувати накопичення печінки та жирів в організмі. Є також докази того, що пектин в оцті змушує ваше тіло поглинати мінімально менше жиру з їжею. Знову ж, столової ложки оцту, змішаного з водою, цілком достатньо для досягнення довготривалого підтримуючого ефекту. В ідеалі ви приймаєте суміш приблизно за 10-15 хвилин до їжі.
8 · Підтримка здорової флори кишечника
Оцет містить численні корисні кислоти та інші мікроелементи. Значною мірою вчені припускають, що вони позитивно впливають на розвиток здорової кишкової флори. Завдяки яблучній та оцтовій кислоті, яка міститься протигрибковою, антимікробною та антибактеріальною дією, оцет може підтримати ваш організм у боротьбі з небажаними грибками та бактеріями. Цікаво, що також вважається, що кислоти також допомагають обмежити поширення грибка Candida у травному тракті. Останнє відбувається в основному завдяки дієті з високим вмістом цукру.
9 · Регулювання рівня цукру в крові
Оцтова кислота - справжнє диво-речовина, яка впливає на наш організм за допомогою численних механізмів. Відповідно, оцтова кислота може також уповільнити перетравлення вуглеводів з короткими ланцюгами. Це, в свою чергу, може стабілізувати рівень цукру в крові, трохи згладжуючи стрибки цукру в крові.
Цей ефект вже доведений у кількох дослідженнях. Лікарі підозрюють, що регулярне вживання оцту може мати наслідки, подібні до ефектів типових ліків від діабету, таких як метформін або акарбоза. В даний час триває кілька дослідницьких проектів, в рамках яких більш детально розглядається використання яблучного оцту як додаткової терапії діабету.
10 · Більше енергії та витривалості завдяки оцту
Ще одним цікавим підходом до використання яблучного оцту є підвищення енергії та витривалості. Спираючись на традиції наших предків, оцет використовували таким чином як універсальний засіб та постачальник енергії кілька сотень років тому. На даний момент, однак, досі незрозуміло, як виникає незначний ефект, корисний для енергії та витривалості.
Однак можна підозрювати, що це поєднання вже згаданих механізмів дії та певного підщелачуючого ефекту. Важливо: Цей ефект є надзвичайно суб’єктивним і ще не був чітко доведений в жодному науковому дослідженні. Як говориться: намагатися краще, ніж вчитися.
11 · Яблучний оцет при синдромі неспокійних ніг і спазмах
Зараз досить добре досліджено, що регулярне вживання яблучного оцту може збільшити вміст калію в організмі. Це актуально, оскільки калій є важливим фактором у численних метаболічних процесах. Сюди також входить м’язовий тонус і передача подразників. Оскільки низький рівень калію збільшує ймовірність м’язових спазмів, оцет може зробити свою роль у запобіганні м’язових судом у ногах. Деякі пацієнти навіть повідомляють, що використання домашнього засобу також позитивно впливає на синдром неспокійних ніг, якщо водно-оцтову суміш пити перед сном.
12 · Оцет для проблем зі шкірою та для приємного домашнього засобу
Можливо, ви вже чули про те, що в минулому коньячний оцет використовувався, наприклад, для стимулювання кровообігу в шкірі. Яблучний оцет може сприятливо впливати на шкіру. Особливо при зовнішньому застосуванні оцет може збалансувати рН шкіри. Це показує, що він досить ефективний проти шкірних проблем, таких як вугрі. Тут також бажано не використовувати оцет нерозведеним, оскільки це може дратувати шкіру. Суміш від одного до трьох використовується як тонік для шкіри при проблемах шкіри протягом століть.