Чому ми хворіємо нормальною їжею? Гіпотоксична дієта

Сучасна дієта, тобто дієта, яку ми знаємо з промислово розвинутих країн, іноді не відповідає нашим травним ферментам. Глютен (білок пшениці та інших зерен), казеїн (молочний білок) та білки, які змінюються при високих температурах, створюють проблеми для нашої травної системи.

нормальною
Ці погано засвоювані харчові макромолекули підтримують утворення в кишечнику гнильної флори, що, в свою чергу, призводить до розмноження бактеріальних макромолекул. Крім того, існує імунна відповідь на неперетравлювані компоненти їжі та токсини.

Це супроводжується пошкодженням кишкової стінки і збільшенням пористості кишкової тканини. Так токсини потрапляють в організм. Ці токсини складаються з пептидів, бактеріальних макромолекул та харчових макромолекул.

Тут ви можете дізнатись, які типи захворювань можуть бути наслідком ураження кишечника: Три типи захворювань