Чому вам слід забути все, про що ви дізналися про їжу, в чому живе життя?
Як відомо, дієта відіграє важливу роль у вашому життєвому тонусі, самопочутті та здоров’ї. Їжа є паливо наших клітин а вони - це ми необхідно жити.

Однак зараз стає дуже складно знати, що їсти, щодня з’являються нові правила.
У нас є багато апріорі, дієтичні міфи та звички яким нас вчили з маленьких батьків, школи, ЗМІ, реклами тощо. Ми вважаємо, що вони потрібні, і ведуть нас до харчових джунглів, ми боїмося недоліків, продуктів, які роблять вас товстими, що закупорюють наші артерії тощо.
Коли їсте з головою
Завдяки науці ми знаємо, які продукти містять такі поживні речовини, кількість калорій, ми знаємо напам'ять харчову піраміду, порції, які потрібно покласти на нашу тарілку. Деякі люди навіть встигають визначити з точністю до грама, що їсти ...
“Ми всі стали експертами з питань харчування! І все ж ми стаємо все гіршими і гіршими ».
Діабет та надмірна вага постійно зростають, через 15 років ми взяли В середньому на 3,6 кг більше, і Талія 5,3 см, поки 85% французів вважають, що вони харчуються збалансовано дотримуючись порад щодо харчування, які пропонують лікарі та експерти з питань харчування.
Минуло лише 200 років з того часу, як було винайдено харчування, і щодня з’являються нові дослідження, які суперечать тим, що діють сьогодні. Крім того, як тільки з’являється дослідження, лобі захоплюють його, щоб продемонструвати, що їх продукція найкраща, тоді як дуже часто вони відволікають дослідження на свою користь і створюють повну плутанину.
Ми програли наш інстинкт харчування і їмо головою! І в цьому насправді проблема ... Ми харчуємось відповідно до заяв щодо здоров’я на продуктах та згідно з даними про харчування, які ми можемо прочитати в журналах тощо.,
Ми чуємо все і його протилежність, одного дня продукт є диво-продуктом, а наступного дня - найгіршою отрутою у світі ... Ми повністю загубилися, поки людина мільйони років встигала прогодуватися, не знаючи, що це містило така чи така їжа ...
Сьогодні для більшості з нас, їжа перетворилася на:
- Марна трата часу,
- щось складне,
- що дорого
- розчарування
- вини
- ...
Це стало неприємним моментом !
Поки їсти слід:
- інстинктивний
- якесь задоволення
- почуття благополуччя
- Енергія
- ...
"Пора зрозуміти, що наш погляд на їжу неправильний і що нам потрібно змінити парадигму".
Забудьте все, що ми дізналися про їжу
Ось чому сьогодні я пропоную вам забути все, що ви дізналися про їжу і робіть довіряйте справжньому експерту у своєму харчуванні. Хто це ?
Твоє тіло !
Коли воно надсилає вам ознаки голоду, раптову тягу до їжі, відчуття сухості в роті, почуття огиди до однієї їжі або задоволення до іншої тощо. Ваше тіло розмовляє з вами і розповідає, що йому потрібно.
Тому, чому хочуть нав'язувати йому правила, дати йому щось інше, ніж те, про що він просив, або позбавити його ? З-за страху потовстіти ? Але чи задумувались ви коли-небудь, що це може бути? ця поведінка, яка його товстила ...
наприклад, Коли раптом з’являється тяга до шоколаду, і ти кажеш собі: «Ні, це не час їсти, і шоколад товстіє. Вам доведеться почекати до цього вечора, щоб поїсти. "Тоді потяг стає все сильнішим і сильнішим, ви просто думаєте про шоколад і навіть не можете думати ні про що інше. "
Отже, ви кажете собі "добре, щоб заспокоїти голод, я з'їм 0% йогурт, який заспокоїть голод, і я не буду пити шоколад". Отже, їжте йогурт, якого ви насправді не хочете, але привіт ...
Потім ти повертаєшся до своєї діяльності, і тяга до шоколаду знову повертається ... Блін! Ви вирішили з’їсти другий йогурт цього разу, це повинно вас заспокоїти.
Але ця тяга до шоколаду все ще є, і ви просто подумайте про це ...
Тоді ви в кінцевому підсумку розтріскуєтесь, бо ця невпинна думка не відпустить вас! І ти виявляєш, що їси таблетку, яку зіпсували для того, щоб її зіпсували ... ти міг би також скористатися нею, бо завтра точно вже не впадеш !
Отже, ви їли:
- 2 0% йогуртів (які містять підсолоджувачі, які викликають бажання з’їсти ще більше)
- плитка шоколаду
І проведіть день за адресою:
- боротися проти себе,
- звинуватити вас у цьому бажанні,
- домовитись із собою
- відчувати провину
- знецінити вас,
- читати вам лекції
- ...
І якби ви просто слухали своє тіло, що б сталося?
Ви б сказали собі: "Ось, я хочу шоколад. Добре, моєму тілу, напевно, потрібні поживні речовини шоколаду. "
Отже, ви берете шматочок шоколаду і скуштуєте його. Повільно, із задоволенням і спокійно. "
Потім ти повертаєшся до своєї діяльності, і твоя тяга до шоколаду зникла.
Отже, ви б з’їли:
- шматочок-другий шоколаду
- відповідає потребам вашого організму, які може забезпечити шоколад (магній, антиоксидант, триптофан тощо ... наприклад)
- посміялися і взяли хвилину відпочинку
Ви бачите різницю ?
Спробуйте досвід
Тож я знаю, здається неможливим, складним або навіть страшним дозволити організму вирішити. Це зворотний бік усього, про що ви дізналися або зробили до цього часу.
Але так само, як іноземна мова, ви можете вивчити мову свого тіла і поступово харчуватися відповідно до своїх потреб.
Вправа
Я пропоную вам зробити цю невеличку вправу:
- День, коли вдома ти тихо,
- не турбуйтеся про графіки та час їжі.
- Підключіться до свого тіла і почекайте, поки не відчуєте почуття голоду. Не поспішайте запитати себе, чого ви насправді хочете глибоко всередині. Не заздрість ваших думок чи розуму, а заздрість, яку ваше тіло просить про вас.
- А потім їжте, кажучи собі, що ви їсте, щоб живити кожну свою клітину для свого самопочуття та відчувати задоволення від кожного укусу. Постарайтеся відчути, коли задоволення зменшується і коли ви з’їли достатньо. Тоді відчуйте благополуччя, яке зараз забезпечується.
- І повертайтеся до своєї діяльності, поки наступного разу не відчуєте бажання їсти.
Ви побачите, що це справді приємний і дуже освітній досвід !
Що робити, якщо ви хочете піти ще далі і навчитися їсти відповідно до потреб вашого організму? Навчіться харчуватися здорово і збалансовано щодня. І забудьте про розчарування, провину нарешті поїсти із задоволенням.
Я створив програма добробуту на тарілці. Це унікальна програма, яка поєднує в собі психологія їжі з принципами здорового та збалансованого харчування відповідно до натуропатія і конкретні стратегії налаштовувати нові харчові звички легко і довго.
Якщо ви хочете дізнатись більше, натисніть тут, щоб дізнатись про добробут на програмі тарілок.
Про автора
Naturopath, тренер із життя та засновник концепції La Vie Est Belle Au Naturel (з 2015 р.) Та кількох програм підтримки в Інтернеті. Протягом більше 9 років я допомагав тисячам жінок оптимізувати своє здоров’я при натуропатії за допомогою онлайн-програм, консультацій та тренінгів.