Чому варто їсти їжу з високим вмістом клітковини; Гермест
Їжа з високим вмістом клітковини є частиною здорового харчування, оскільки вони вносять важливий внесок у функціонування травлення Дозволити.
Вони також необхідні, якщо ви втратити вагу хочуть або один високий рівень холестерину мати.
У цій статті в блозі ви дізнаєтеся, що таке клітковина, чому вона така цінна для вашого здоров’я, і отримайте її огляд про продукти з високим вмістом клітковини.
Короткий зміст: продукти з високим вмістом клітковини
- Клітковина особливо містяться в рослинній їжі і в основному складаються з Вуглеводи.
- Можна з тіла не перетравлюється і забезпечити, щоб їжа довше залишалася в травній системі. Це дозволяє вашому організму краще засвоювати цінні компоненти вашого раціону.
- Тому що продукти з високим вмістом клітковини Зв’язують токсини, вони надзвичайно цінні.
- День, який ти повинен не менше 30 грам клітковини візьміть до вас.
- Візьмемо це, наприклад пророщені вівсяні пластівці, Дикий рис, цільнозерновий рис, цільнозернова локшина, картопля зі шкіркою, насіння чіа або амарант.
- Є також багато фруктів та овочів, які роблять це високий вміст клітковини мати.
ЗМІСТ
Що таке клітковина?
В основному надходить клітковина рослинна їжа і в основному складаються з вуглеводів.
Вони мають особливий склад, який має наше тіло не перетравлювати які, однак, так важливі саме завдяки цим властивостям.
Їжа з високим вмістом клітковини підтримує вас повний довше та їх хімічні властивості забезпечують довше затримання їжі в шлунково-кишковому тракті. Це дозволяє цінні інгредієнти краще засвоюватися з дієти.
Їжа, багата клітковиною, також має здатність зв’язувати воду. Це зробить це небажаним Токсини транспортується з кишечника.
Кишечник поділяється на тонкий і товстий кишечник:
- Під час Тонка кишка зайнятий поглинанням поживних речовин, що містяться в їжі,
- є Товста кишка відповідальний за транспортування та зберігання стільця до його спорожнення під час користування туалетом.
Існує дві широкі групи клітковини: нерозчинна у воді та водорозчинна клітковина:
1. Нерозчинна у воді клітковина
При споживанні нерозчинної у воді клітковини, ви виділяєте їх у незмінному вигляді. Тим не менше, вони беруться за важливе завдання, оскільки вони вільно плавають у тілі Поглинають токсини.
2. Водорозчинна клітковина
Цей тип клітковини також в основному не засвоюється, але він реагує з вашим Кишкова флора і ферментовані.
На додаток до газів утворюється багато коротколанцюгових жирних кислот. Вони поглинаються слизовою оболонкою товстого кишечника і служать як Харчування для клітин.
Скільки корисних продуктів з високим вмістом клітковини?

За даними Німецького товариства з харчування (DGE), кількість споживаних не менше 30 грамів клітковини має сенс на день.
Ця сума є, наприклад, у:
- 3 скибочки цільнозернового хліба
- 3 порції фруктів
- 2 порції овочів
- 3 картоплини
Але ви також можете більше клітковини вам, хоча багатьом людям важко отримати достатню кількість клітковини.
Вироби з білого борошна, м’ясо, яйця та молочні продукти майже не містять клітковини Цільнозерновий хліб, цільнозернові мюслі та сирі овочі мають високу частку клітковини.
Оскільки продукти з високим вмістом клітковини настільки важливі, є сенс боротися з ними та вживати їх Щодня включити у свій раціон.
Які переваги їжі з високим вмістом клітковини?
Вони мають високий вміст:
- Якщо ви отримуєте достатню кількість клітковини, ви отримаєте вигоду з неї регулярне і здорове травлення.
- У той же час, споживаючи клітковину токсичні речовини з травної системи ліквідовано.
- Бо ви повніше швидше Якщо ви їсте їжу з високим вмістом клітковини, вам буде легше уникнути зайвої ваги.
- Крім того, ваш рівень холестерину збалансований і ваш Рівень цукру в крові стабільний.
- Дієта з високим вмістом клітковини сприяє такому здорова серцево-судинна система і таким чином може запобігти деяким загальним захворюванням.
- Це стає критично важливим, якщо протягом тривалого періоду ви не постачаєте своєму організму достатньо продуктів, багатих клітковиною. У цьому випадку існує ризик запорів, шлунково-кишкових скарг, ожиріння, геморою, діабету 2 типу аж до кишкової непрохідності та раку товстої кишки.
Як включити продукти з високим вмістом клітковини у свій раціон
Щоб ви могли відчути, якою мірою вам слід включати продукти з високим вмістом клітковини у свій раціон, ось кілька рекомендацій. Тут ви можете отримати поради, якщо ви хочете змінити свій раціон.
- Якщо вам подобається їсти кукурудзяні пластівці, ви можете це зробити пророщені вівсяні пластівці або пластівці із спельтою замінити, щоб отримати більше клітковини.
- Чудовою альтернативою білому рису є Дикий рис а замість звичайних макаронних виробів з твердих сортів пшениці Макарони з цільної пшениці альтернатива з високим вмістом клітковини.
- Ви можете їсти такі продукти з білого борошна, як грінки та булочки Цільнозерновий хліб замінити.
- Ви любите картоплю? Тоді ви можете врятувати себе від пілінгу частіше, там Картопля з шкіркою мають більше клітковини, ніж неочищена картопля.
Більше продуктів з високим вмістом клітковини
- У ньому багато клітковини Насіння чіа та насіння льону: У 100 г міститься від 34 до 35 г клітковини.
- Якщо ви любите їсти мюслі, вам слід Цільнозернові вівсяні пластівці та амарант які мають приблизно 10 г клітковини на 100 г.
- Крім того, ви можете Пшеничні висівки Вилийте вашу гранолу, яка містить 45 г клітковини на 100 г.
- бобові мають багато розчинної клітковини. Біла квасоля становить 23 г на 100 г, тоді як горох містить близько 16 г клітковини. Подібна ситуація і з нутом, який досі містить 15 гр.
- Сухофрукти Не дарма їх вважають чудодійним ліком для хорошого травлення. Сушені сливи, абрикоси, яблука, персики та груші набирають бали з вмістом клітковини від 10 до 18 г на 10 г.
- Ви віддаєте перевагу свіжим фруктам? Тоді вам слід перейти до авокадо або до Смородина щоб захопити. Також Апельсини і Банани забезпечують клітковиною, але лише близько 4 г на 100 г.
Якщо ви любите гризти горіхи, ви можете робити це частіше Фісташки купити. Вони мають вміст клітковини 9 г на 100 г.
- Порівняно невідомий бал отримує з овочів Чорний сальсифікований з вмістом клітковини 18 г на 100 г. Також Топінамбур як от артишоки рекомендуються. Зустрічаються частіше Капуста, брюссельська капуста і Солодка кукурудза, які все ще містять до 5 г клітковини на 100 г.
Нижче наведено список, який дасть вам хороший огляд Пропозиції про їжу з високим вмістом клітковини.
Продукти з високим вмістом клітковини у вигляді овочів
До овочі з високим вмістом клітковини порахувати серед інших
- Огірки
- кабачки
- редька
- помідори
- цикорій
- Баклажани
- Цибуля
- спаржа
- редька
- Кольрабі
- Листяні салати
- китайська капуста
- Салат айсберг
- Салат з баранини
- Листя шпинату
- Гриби
- цибуля-порей
- паприка
- Буряк
- Червона капуста
- савойський
- Квасоля
- помідори
- артишоки
В основному всі види капусти багаті клітковиною.
Фрукти як їжа з високим вмістом клітковини
Ви можете знайти клітковину в
- авокадо
- Яблука
- сушені сливи
- Дати
- курага
- Банани
- Малина
- чорниця
- Апельсини
- виноград
- ананас
- Ожина
- Дині медові роси
- ківі
- Смородина
Горіхи та насіння з високим вмістом клітковини
Щоб у свій щоденний раціон включати достатньо продуктів, багатих клітковиною, можна використовувати такі продукти:
- Пудинг Чіа
- Кешью
- Арахіс
- Фісташки
- Фундук
- Кокосові горіхи
- лляного насіння
- кунжут
- Мигдаль
- Волоські горіхи
Зерно як їжа з високим вмістом клітковини
Цілісні зерна в основному мають одне високий вміст клітковини. Ви віддасте перевагу хліб з цільного борошна, макарони з непросіяного борошна, цільнозернові пластівці, мюслі чи цільні зерна - вирішувати вам.
- Пишеться
- овес
- Амарант
- ячмінь
- овес
- Кукурудза
- жито
- пшениця
Бобові культури з високим вмістом клітковини
Коли їжа з високим вмістом клітковини бути дійсним
- сушений горох
- біла, червона, коричнева і чорна квасоля
- Нут
- лінзи
- Соєві боби
Висновок
Як бачите, клітковина надзвичайна важливо для вашого здоров'я, оскільки вони стимулюють травлення і виводять небажані токсини з організму.
З хороший обмін речовин ваша фігура також виграє. Продукти, багаті клітковиною, довго тримають вас ситими і тим самим запобігають небажаній харчовій тязі.
Вами Щодня Якщо ви споживаєте цільнозернові продукти, мюслі з горіхами та сухофруктами, бобові та достатню кількість фруктів та овочів, ви можете швидко та легко задовольнити потреби у клітковині.
Важливо, щоб ти пити досить. Харчові волокна потребують достатньої кількості води, щоб вони могли набрякати і розвивати весь свій потенціал.