Чорнослив бореться з мобільним діабетом
Сливи втратили багато землі перед імпортними екзотичними фруктами, незважаючи на їх незліченну користь для здоров'я, таку як здатність боротися з діабетом, не єдина їх заслуга.
Сливи, особливо сушені, є ідеальною закускою, якщо ви намагаєтеся скинути кілька кілограмів, оскільки вони досить швидко забезпечують відчуття ситості. Крім того, вони мають високий вміст фітонутрієнтів (здорові сполуки, такі як бета-каротин, згідно Suite101.com.
Запобігати запорам
Сливи, навіть сушені, мають високий вміст клітковини, тому вони запобігають серцевим захворюванням і підтримують здоровий травний тракт. Крім того, вони запобігають запорам. Вони містять не тільки бета-каротин, але також калій, залізо (що сприяє засвоєнню вітаміну С), вітамін А, С, В1, В2 і В6.
Розчинна клітковина, яка міститься, допомагає запобігти діабету 2 типу, підвищуючи чутливість організму до інсуліну. Вільні радикали можуть завдати шкоди клітинам, перетворюючи їх на ракові клітини - саме тут надходять бета-каротин і вітамін А, що скасовує заподіяну шкоду.
Що стосується вітаміну С, він допомагає імунній системі та має антигістамінні властивості, таким чином борючись із застудою, алергією та астмою.
Калій необхідний для підтримки нормального артеріального тиску та оптимальної роботи серця. Залізо сприяє утворенню еритроцитів і сприяє транспортуванню кисню до клітин.
Вітамін В1 допомагає травленню та пам’яті, В2 - антиоксидант, необхідний особливо для росту та розвитку, корисний для волосся та шкіри, а В6 важливий у метаболізмі білків, жирів та вуглеводів.
Але є протипоказання: людям, схильним до сечокам’яної хвороби, слід уникати чорносливу.