Ці поради допоможуть вам приготувати непереборні кекси з низьким вмістом вуглеводів; MoNiRo - ПРЕМІУМНА ВИРОБНИЦТВО

Наразі ваш кошик порожній.

Всього кошик: 0,00 €

поради

Ці поради допоможуть вам приготувати непереборні кекси з низьким вмістом вуглеводів

Кекси - це родзинка кожного торжества завдяки своїм барвистим начинкам та їхньому райському солодкому смаку. Хто міг би цьому протистояти? Сьогодні ми маємо для вас кілька порад про те, як ви можете викликати низькокалорійні кекси, які мають смак принаймні настільки ж райський, як типові калорійні бомби.

Ось і ми:

Згущене молоко замість вершків.

Хто б міг це подумати? Як альтернативу вершків, згущене молоко можна збивати до жорсткості і використовувати як низькокалорійну начинку. Покладіть згущене молоко в морозильну камеру приблизно за дві години до використання. Обережно, нехай не стає важко.

Збиті вершки як замінник вершків

Збиті вершки також є замінником вершків зі зниженою жирністю і змішуються лише з молоком.

Йогурт в мороз

Якщо ви не хочете обійтися без крему, ви можете принаймні змішати його з йогуртом.

Низькокалорійне заморожування кварків

Наприклад, як низькокалорійний замінник масляного крему, ви можете розмішати кварк з цукровою пудрою до однорідності, а потім скласти в пудинг і збите згущене молоко. Дайте добре охолонути!

Желатин і трохи стабілізатора крему забезпечують правильну консистенцію заморозки.

Підсолоджувач замість цукру - працює

Ви можете використовувати підсолоджувачі як замінник цукру. Однак слід обміняти лише приблизно 1/3 відпущеної кількості, оскільки цукор важливий для консистенції заморозки. Для ідеальної консистенції, ви обов’язково повинні тримати глазур в холодильнику після приготування.

Вершково-пудингова глазур

Пудингова глазур забезпечує кремову консистенцію і, безумовно, є однією з низькокалорійних заморозок. Фруктовий сік використовують для розморожування пудингової глазурі.

Уточніть заморозки за допомогою низькокалорійних інгредієнтів

Як щодо того, коли ви прикрашаєте свої кекси, залиште солодкі цукрові перлини або різнокольорові посипки осторонь і замість них використовуєте свіжі фрукти? Вони завжди добре виглядають на вашому кексі за зовнішнім виглядом та смаком.

Низькокалорійні яблучні кекси

Завдяки яблучному пюре в клярі ви економите 100 калорій. Просто замініть більшу частину масла яблучним пюре.

Уникайте змащення форм для випікання

Для випікання використовуйте паперові склянки або силіконові формочки. Так ви заощадите на змащенні. Ви вже знаєте нашу силіконову форму для випікання кексів?

Поділіться цією статтею

Останні статті

Кекси з праліне з трюфелів

Інгредієнти для 12 кексів: Для кляру: 12 трюфелів.

Пряникові кекси

Інгредієнти для тіста: 2 яйця 100 г.

Різдвяні кекси з горіховим нуга-ганашем

Інгредієнти для тіста: 200 г борошна 180 г тростинного цукру.

Яблучно-марципанові кекси з кремом з корицею

Інгредієнти на 18 кексів Для кляру: 125 г.

Кекси з троянди

Інгредієнти для 12 кексів Для кляру: 200.

Кекси Raffaello з глазур’ю з білого шоколаду

Інгредієнти на 12 кексів Для кляру: 150 г.