Ціни на молоко значно падають
Дюссельдорф - Молоко дешевшає, масло дорожче: на холодильних полицях супермаркетів знову відбуваються значні зміни в цінах.
У четвер Aldi Süd та Aldi Nord представили та суттєво знизили ціни на свіже молоко та молоко довгого життя. Літр незбираного молока найнижчої цінової категорії зараз коштує лише 69 центів замість 78 центів раніше. Ціна на літр нежирного молока власної марки впала з 68 до 61 копійки.
1 травня - гранична дата для нових піврічних контрактів на постачання молочних продуктів та торгових груп для питного молока та ряду молочних продуктів у нижчих цінових діапазонах.
Ціни на молоко, встановлені Aldi, зазвичай використовують як орієнтир для інших мереж супермаркетів. У четвер Реве заявив, що відповідно "змінить ціни".
Торгова мережа "Норма" відразу пішла з них і знизила ціни на молоко до рівня, що й "Алді". Lidl підтвердив зниження ціни на незбиране молоко. Едека не посилався на причини конкуренції.
На відміну від молока, в четвер Алді значно підвищив ціни на масло. Ціна на 250-грамову штуку зросла в Aldi Nord та Süd на 20 центів до 1,79 євро. Це означає надбавку близько 12,6 відсотка. Тут також конкуренція має незабаром прослідкувати їхній приклад.
Причиною різкого падіння ціни на питне молоко є, перш за все, нещодавнє збільшення кількості молока, сказав Бьорн Бергерман, спікер Асоціації молочної промисловості, німецьке агентство преси. Однак: "Глобальна ситуація на ринку молока наразі вкрай байдужа". Хоча обсяг молока в Ірландії та Новій Зеландії нещодавно залишився нижче рівня попереднього року, США, інший важливий постачальник на міжнародних ринках, значно збільшили виробництво.
Те, що сподіваються споживачам, коли справа стосується їх гаманців, викликає невдоволення молочних фермерів. Вони передбачають, що незабаром молокозаводи зможуть платити їм менше за молоко. "У районі занадто багато молока, і молочні заводи знову підірвали один одного на переговорах з торгівлею", - сказав речник Німецької асоціації молочної худоби Ганс Фольденауер.
"Загалом, ми, молочні фермери, платимо рахунок". Чіткого покращення виплат, що здійснюються молокозаводами молокозаводам, не відбудеться. За словами Фольденауера, зараз вони отримують понад 30 центів за літр.
На думку експертів, високий попит на жир відповідає за зростання цін на масло. "На початку року вміст жиру в сирому молоці був нижчим", - сказав Бергерман з асоціації молочної промисловості. У той же час багато його було потрібно для виробництва сиру з більшим вмістом жиру, "оскільки його було простіше використовувати". Крім того, є початок сезону спаржі, коли їдять багато вершкового масла.
Наприкінці минулого року ціни на масло тимчасово зросли до найвищого рівня за останні десятиліття. У вересні упаковка 250 грамів у ціновому діапазоні початкового рівня коштувала 1,99 євро. Тим часом ціна та попит знову нормалізувались.
| Коментарі | |
Тож одне для мене залишається загадкою.
Якщо на ринку "нібито" занадто багато молока, і це є причиною падіння цін на питне молоко, як можна одночасно виправдати підвищення цін на масло.
Той видаляє жир з молока і перетворює його на масло навколо відходів, оскільки 0,1% жиру легкий (ти не товстієш, ха-ха-ха, ідіот), включаючи молоко, зрозуміло. Але саме тут зниження можна пояснити лише в обох напрямках.
Мій висновок:
Молочні заводи можуть дійсно платити менше і продовжувати тупо заробляти за рахунок фермерів.
Приємно, що німець має кілька євро за кожен цифровий безлад, але економить на їжі.