Цукерки, тістечка, шоколад

Кондитерські вироби, тістечка, шоколад. вуглекислий газ, присутній у багатьох продуктах харчування у вигляді наночастинок, незабаром більше не буде використовуватися в харчових продуктах. Діоксид титану, вплив якого на здоров'я невідомий, буде припинено "до кінця року" урядом.

цукерки

Це білий порошок в основному використовується як барвник для відбілювання або посилення блиску продуктів, позначається на етикетках TiO2 або E171.

Профілактичний захід

Тому "ми хотіли взяти на себе ініціативу: уряд на початку року направив Європейській Комісії ноту, щоб вона розглядала можливість припинення збуту цього продукту", пояснив у п'ятницю держсекретар з питань екологічного переходу Бруне Пурсон, під час візиту на фабрику в Туркуен кондитер Верквін який видалив діоксид титану зі своїх знаменитих "Спалених голов".

А міністр сільського господарства та продовольства Стефан Траверт внесе поправку до свого законопроекту, який зараз обговорюється в Національних зборах щодо "вжити заходів до кінця року для припинення збуту та використання діоксиду титану", - додала вона.

У відповідь Комісія звернулася до Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) з проханням вивчити, чи чотири нові дослідження, представлені Францією, виправдають нову оцінку цієї добавки, яку агентство вважало в 2016 році "не в природі. ризик ". EFSA повинна надати висновок до літа.

Зіткнувшись із занепокоєнням, Французьке національне агентство охорони здоров'я (Anses) розпочало експертну експертизу щодо наслідків використання наноматеріалів у харчових продуктах загалом, висновки якої очікуються у 2019.

Минулого року було проведено дослідження INRA (Національний інститут сільськогосподарських досліджень) дійшов висновку, що хронічний вплив Е171 сприяв зростанню передракових уражень у щурів. Без цих результатів, що дозволяють зробити висновок про його вплив на людину, повідомляє ANSES.

Косметика, текстиль чи наркотики, не стосуються

Солодощі, випічка та випічка, морозиво, готові страви, шоколадні батончики. Список довгий з продуктів, що містять знаменитий Е171, але його білий забарвлюючий характер або властивості поглинання ультрафіолетових променів також використовуються для косметики, ліків, текстилю або навіть упаковки - що не стосується.

Зіткнувшись з цією критикою, все більше компаній оголошують, що вилучають діоксид титану зі своїх рецептів чи магазинів., як Carambar and Co з його Малабара або навіть Carrefour, Super U, Leclerc, Picard та William Saurin.

Mars Chocolate Франція зі свого боку заявив у п'ятницю, що планує "повну елімінацію діоксиду титану" з кондитерських виробів у Європі "до червня 2020 року".