Цукор товстить
Коли мова заходить про тему цукру, виникають запитання на зразок «Чи мене цукор робить? товстий чи ні?". Інші питання обертаються жиру, втомлений, залежний, хворий і що насправді робить цукор в організмі? Сьогодні ми хотіли б надати вам відповіді на ці запитання.
Щоб зрозуміти відповіді, спочатку слід зрозуміти, що таке цукор.
Цукор - це вуглеводи. Іншими словами: вуглеводи складаються з цукру, крохмалю, целюлози.
Три різні типи:
- Прості цукри (наприклад, містяться у фруктах)
- Подвійний цукор (наприклад, що міститься в шоколаді)
- Кілька цукрів (наприклад, містяться в крупах)
Тож цукру не уникнути!
Оскільки Вуглеводи - це цукри і це наші макроелементи з білками та жирами. Тобто всі продукти харчування та напої, що містять калорії, складаються з білків, жирів, вуглеводів.
Коли ви набираєте вагу? Коли ви їсте більше калорій, ніж потрібно вашому організму. Логічно, це означає, що цукор робить вас товстим лише тоді, коли ви споживаєте більше калорій, ніж тіло насправді потребує.
Прочитайте цей параграф ще раз. Дуже важливо розуміти збільшення ваги та схуднення. Калорії мають значення. Чи здорово їсти багато простих цукрів і які продукти ви вживаєте, щоб отримати кількість калорій - це інше питання.
Наприклад, вуглеводи в колі майже повністю складаються з цукру. Тому кола калорійна і, якщо ви не відрегулюєте решту свого раціону, товстіє. Залежно від того, чи може надмірне споживання кола перевищувати межу калорій, необхідну вашому організму щодня.
Приклад: Ваше тіло потребує 2000 ккал для підтримки ваги. Ви вже спожили 2000 ккал - простіше кажучи, ви отримаєте до 2040 ккал з іншою склянкою кола і таким чином наберете вагу. Але ви також перейшли б від білкового коктейлю з 110 ккал до 2110 ккал і набрали вагу!
Ще однією проблемою кола є те, що високий вміст цукру збільшує рівень інсуліну і, отже, наше відчуття тяги. Це одне теж не товстить. Якщо ви віддаєтеся цьому почуттю і вживаєте зайву їжу, це може зробити вас товстим. Як тільки ви перевищили потребу в калоріях наприкінці дня.
Висновок: Цукор не обов’язково робить вас товстим або жирним. Цукор робить вас жирним, коли ви споживаєте більше калорій на день, ніж потрібно вашому організму.
Альтернативою рафінованому цукру, який ви отримуєте в супермаркеті, є, наприклад, стевія. За допомогою стевії ви все ще можете підсолодити їжу, але більш здоровим і природним способом та білизною. Доступно, наприклад, тут на Amazon: