DCNews Дієта з овочами для; nt; зміцнення імунної системи
Сира дієта - важливий крок, який означає повну зміну способу життя. Перехід здійснюється поетапно, не поспішаючи, спокійно чекаючи сигналів організму, йти далі чи ні. Якщо у вашому шлунку спостерігаються ознаки непереносимості, ви відмовитесь від певної сирої їжі, яка вам не підходить.
Найкращі овочі для сирої дієти:
* Болгарський перець: помідори, апельсини, зелень, жовтий; вони містять фолієву кислоту та лікопін, речовина, яка знижує ризик розвитку раку.
* Морква є важливим джерелом вітамінів А і С, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові, а також мають регенеруючі властивості для здоров'я шкіри та очей.
* Помідори містять лікопін, вітаміни А, С, К, сприяючи нормалізації артеріального тиску.
* Спаржа рекомендується вагітним; містить клітковину, фолієву кислоту, вітамін В6 для здоров’я серця, натрій і калій для хорошого травлення та нормальної роботи тонкої кишки.
* Брюссельська капуста, рекомендована вагітним. Містить вітамін В і фолієву кислоту, а також омега3 кислоти, калій, вітаміни С і К, клітковину.
Що ми їмо під час дієти з сирою їжею:
Ви можете вичавити фрукти або додати більше в блендер, і ви отримаєте корисний та смачний смузі. Для салатів також можна використовувати авокадо.
Ви можете зробити капустяний сік з капусти та іншу зелень, наприклад, шпинат; додати свіжий лайм для пом’якшення гіркого смаку; додайте певні інгредієнти в сирий сік, щоб зробити його смачнішим, наприклад, несолодкий кокосовий порошок, журавлинний сік, лимон або невеликий шматочок кореня імбиру. Рекомендовані овочі та зелень: спаржа, китайська капуста (бок чой), брокколі, брюссельська капуста, цвітна капуста, селера, ендівія, зелена капуста і червонокачанна капуста, гуйлі, червоний салат, салат ромен, насіння гірчиці, часник, цикорій, петрушка, червоний перець, зелений, жовтий та гострий перець, цибуля, помідори, Турецька ріпа, огірок, шпинат, листя кульбаби, гарбуз, ендівія.Перші кроки в дієтичному харчуванні
Для початку слід з'їдати третину сирої їжі щодня. Добре почати з легкого переходу від звичайних продуктів до продуктів, що перебувають на сировинному харчуванні. Додайте овочі до ваших улюблених страв, таких як гарбуз, гриби, брокколі, спаржа в омлеті, дитячий шпинат або шпинат у лазаньї, брокколі над сирними макаронами. Їжте їх з заправкою або цибулею, сиром, пісними вершками. Їжте якомога більше салатів. Додайте салат з салату або румунський салат до таких овочів, як огірки, терта морква, кабачки, цибуля, редис, джикама, помідори або смажте їх на грилі.
Пийте натуральні соки зі свіжовичавлених фруктів: змішайте морквяний сік з соком манго, мандарином або апельсиновим соком. Крім того, якщо ми дотримуємося дієти з дотриманням сирої гігієни та миття салатів, це важливо.
Дієта з овочами - приклади страв
* Пізній літній салат: 2 руки салату, половина болгарського перцю, морква, половина огірка, кілька помідорів черрі, 2 чайні ложки родзинок, 1 столова ложка гарбузового насіння. Половина чайної ложки насіння льону, 1 чайна ложка лляної олії холодного віджиму, гімалайська сіль. Змішайте інгредієнти і подайте салат з чаєм або зеленим соком на обід або вечерю.
* Солодкий і пряний салат з манго: 1 нарізане кубиками манго, 1 порізане кубиками авокадо, 1 подрібнена цибуля. 2 чайні ложки оливкової олії, 1 чайна ложка сиропу агави (за бажанням), щіпка солі, щіпка перцю, щіпка кайенського перцю, сушений і подрібнений гострий перець, жменька салату, рослинні зародки пшениця, горох), сік лайма над салатом. Змішайте інгредієнти і дайте смакам змішатися. Стіл готовий!
* Салат з авокадо з апельсинами: рукола, половина нарізаного авокадо, 1 нарізаний апельсин, червона цибуля; за бажанням заправку з 1 чайної ложки яблучного оцту з оливковою олією, сіллю, перцем.
* Рис кольорової капусти з горошком: цвітна капуста середнього розміру, 1 склянка гороху, 4 цибулини з тонкими скибочками, 1-2 чайні ложки лимонного або лаймового соку (за смаком), 2 чайні ложки кмину, 2 чайні ложки кленового сиропу, 1 чайна ложка свіжотертий імбир, кілька крапель оливкової олії, кедрові горіхи, нарізаний кубиками авокадо, салат з ракети, сіль за смаком. Приготування: квітка цвітної капусти подрібнюється в блендері, поки не вийдуть шматочки розміром з рис. Змішайте інгредієнти і подавайте на грядці з салату з руколи.
* Фаршировані помідори: 1 склянка волоських горіхів, 2 зубчики часнику, 2-3 чайні ложки оливкової олії, 2 столові ложки кельтської або гімалайської солі. Свіжий або сушений базилік. Змішайте їх у блендері. Видаліть м’якоть з помідорів, змішайте з вмістом блендера. Засипте помідори.
Меню на добу в раціоні з овочами