Депресія від неправильного харчування

  • Депресія від їжі

Депресія та дієта

За даними іспанського дослідження, неправильне харчування збільшує ризик розвитку депресії. Це було в першу чергу промислово загартоване Транс жири а також насичені жирні кислоти, такі як ті, що містяться переважно у хлібобулочних виробах та фаст-фудах.

першу чергу

Для свого дослідження вчені з університетів Наварри та Лас-Пальмас проаналізували дієту та звички життя понад 12 000 добровольців протягом шести років.

Спочатку ніхто з учасників не страждав на депресію, але в підсумку їх було 657. Для учасників з “високим споживанням трансжирів ризик захворювання був на 48 відсотків вищим”, ніж для учасників, які вживали ненасичені жирні кислоти, повідомляє am. Дослідження, опубліковане в середу в американському інтернет-журналі "PLoS ONE". Зі збільшенням споживання зростає і ризик.

Автори дослідження зазначають, що вони в першу чергу вивчали харчові звички європейців, дієта яких, як правило, містить багато оливкової олії, інших рослинних олій, а також риби та “відносно мало трансжирів”.

У таких країнах, як США, де люди споживають приблизно в шість разів більше жирів, ризик, ймовірно, буде набагато вищим, підозрювали вони. На думку дослідників, кількість людей з депресією, яка зростає роками, також пов'язана з радикальною зміною західних харчових звичок.
Джерело: APA