Дієта Барбари Салеш На 98 кілограмів я натиснув екстрене гальмо
BILD am SONNTAG: Пані Салеш, ви закохані?
БАРБАРА САЛЕЩ: Чудове перше запитання. А що якби?
BamS:. . . тоді це було б романтичним поясненням втрати 20 фунтів за останні чотирнадцять місяців.
САЛЕШ: Коли у мене є чоловік, я частіше схудну. Всі чоловіки, яких я знав до цього часу, із задоволенням готували страви та їли. І якщо ви зараз хочете задати протилежне питання: у мене не болить серце, бо навіть на таких етапах життя я не перестаю їсти. Я ніколи не втрачав апетит.
BamS: То чому ти так сильно схуд?
САЛЕШ: Я весь час хворіла, чотири рази на рік хворіла на бронхіт. У мене також раптово був рівень холестерину майже 300 і кров'яний тиск від 200 до 120. Крім того, моє навантаження було занадто великим. Я знав, що працюю над інсультом, і це теж пов’язано з моєю вагою. У 98 кілограмів я натиснув аварійне гальмо.
BamS: І почав радикальну дієту.
САЛЕШ: Я почав зазирнути в себе і гадати, що я можу змінити. Результат: Я підняв тему їжі на інший рівень і змінив свій раціон. Я більше не перекушую між їжею і постійно дотримуюсь розподілу на три прийоми на день - принаймні якомога частіше.
BamS: Більше року не грішить жодна дієта?
САЛЕШ: Ви жартуєте? Ви серйозно говорите, коли це говорите! Найголовніше в дієтах - це гріх, хрусткий шніцель між ними. Раз на тиждень буває свідомий гріх. Коли у мене вихідні у вихідні, я точно не борюся із салатною тарілкою, а харчуюся насичено і насолоджуюсь усім. Від пирогів до вершкового соусу до крем-брюле.
BamS: Якими були ваші харчові звички, як раніше?
САЛЕШ: Мій девіз був: Ви не можете помилитися з маслом, вершками та яйцями. З вершковим маслом і вершками нічого не залишилось, звичайно, трохи корисної олії над салатом, але це все. Зазвичай я їжу салат з лимонним соком, це теж працює.
BamS: Ваш лікар задоволений?
САЛЕШ: Мій рівень холестерину знову зменшився вдвічі, а артеріальний тиск знизився до 120-80. З тих пір я не хворів. Це також було важливо: я зменшив свою роботу і навчився здаватися.
BamS: Знайдіть себе зараз лише здоровішими або красивішими?
САЛЕШ: Я почуваюся набагато комфортніше, бо моєму організму просто стає краще. Але це не оптична історія, це історія здоров’я. Нова стрункіша фігура - чудовий побічний ефект. Я можу носити абсолютно різні речі, і перш за все я викопав одяг минулого з глибини гардеробу. Але я знайшов їх такими старомодними, що віддав усе.
BamS: Вправа скине ще більше кілограмів . . .
САЛЕШ: Я дуже спритна людина в голові і при розмові. Але я не бігун, не пристрасний любитель спорту. Я їжджу від події до події, і мої машини не помічають різниці, коли вони перевозять 100 кілограмів або 80 кілограмів. Я займаюся лише пілатесом, що мені дуже підходить, тому що там тихо, і мені не потрібно рухатися з місця. Я не жінка "живота, ніг, сідниць". Мені вистачило всього, але вправи мене не цікавлять.
BamS: Незвично для тих, хто на додаток до права вивчав спортивну науку.
САЛЕШ: Тоді я був найкращим спортсменом свого року в школі, але заняття спортом були просто для розваги. З часом мої інтереси змістилися в інше місце. Врешті-решт пиво та їжа виявились більш захоплюючими, ніж матчі з волейболу чи настільного тенісу раніше. Я роблю все, орієнтоване на задоволення. Вам потрібно розважатись у повсякденному житті, я ніколи не розумів ейфорії пробіжок, наприклад.
BamS: Тепер називай себе товстим?
САЛЕШ: Звичайно, я товстий, навіть якщо на 20 кілограмів менше! Але яке відношення форма тіла має до ставлення до життя? Десять разів я волів би лежати на дивані і слухати музику, ніж робити годину вправ.
BamS: Наскільки ти сексуальна?
САЛЕШ: Точніше, ніж рік тому. Я частіше знову ворушу прикладом, я думаю, це здорово! Єдине, з чим я ніколи не врятуюсь, - це живіт, я завжди сильно вагітна!
BamS: Ваші думки перед дзеркалом?
САЛЕШ: Мені подобається дивитись на себе з усіх боків у дзеркало і звичайно бачити, коли у мене на один рулон жиру менше. Іноді я кладу руки на боки, штовхаю стегна вперед і назад і кажу собі: Чоловіче, Барбаро, трохи талії не було б погано!
BamS: Ви могли б жир відсмоктувати.
САЛЕШ: Я не починаю дозволяти хірургу щось з мене вистригати. Мій план тіла просто не включає талію. Я скоріше докладу зусиль, щоб зробити гарне шоу, ніж зголоднію у поганому настрої та талії.
BamS: Ваша впевненість у собі в цьому плані справді реальна?
САЛЕШ: Я ніколи не відчував тиску, щоб хотіти бути худим. Якщо сьогодні всі моделі повинні виглядати як Кейт Мосс, то це так. За часів Рубенса я був би набагато вперед як модель. Нинішній ідеал краси смішний, він не відповідає формі тіла.
BamS: У вас було таке ставлення у підлітковому віці?
САЛЕШ: Мене завжди вважали товстим. Мій батько був товстий, тільки мати і сестра були худенькими, моя сестра все ще носить розмір XS. У нашій родині є дві лінії: довга, тонка та коротка, товста. Чи повинен я бути незадоволений цим? Я все життя намагався схуднути. Кожного разу, коли я наближався до своєї межі, я доводив себе до душі, щоб повернутися до свого оздоровчого відділу. Але я не дозволяю зовнішньому диктувати мені, я хочу це визначити сам.
BamS: Це легко сказати . . .
САЛЕШ: Це знижує вас, якщо ви постійно вирівнюєте своє тіло з трендом. Моє тіло там, я просто повинен ретельно доглядати за ним, по можливості з милом та водою, і переконуватись, що показники крові є правильними. Здоров’я має інше значення, ніж краса. Точніше, ніж те, що в даний час вважається красою.
BamS: ваш девіз щодо гарного самопочуття?
докладніше на цю тему
Барбара Салеш Я роблю те, що хочу
Дієта Папа Доктор Папе Найкращі вправи для кожного типу гормонів
Гормональна дієта Розслабтеся і схудніть правильно
САЛЕШ: Покажіть себе спереду, покажіть себе ззаду і не стільки у профілі! Мені не потрібно знати більше, щоб виглядати добре. І чесно кажучи: товсті жінки почуваються бісово добре! У вас прекрасна шкіра, і вона залишається такою. Мені не потрібен ботокс, мені вистачає підшкірного жиру. Я думаю, що ботокс - це інтелектуальна вада, інші хочуть позбутися отрути, і чи повинен я навмисно вводити його мені в обличчя? Ніколи в житті!
BamS: Тоді логічно "Наступна топ-модель Німеччини" - це ваша програма ненависті по телевізору?
САЛЕШ: Ні. Мені шкода лише молодих дівчат. Не ті, хто бере участь, а ті, хто на це дивиться. Які ідеї це створює у свідомості молодих дівчат! Я також не маю нічого проти Хайді Клум, але проти образу жінки, який представляє нам модельна індустрія та весь світ ЗМІ. Ніби жінка - це лише тіло! Вас оцінять практично, наскільки добре ви вписуєтесь у поточну схему. І це дуже дурний бізнес! Кожна дівчина, кожна жінка повинна бути задоволена собою і не наслідувати побачене на білбордах.
BamS: наважитися піти на пляж у купальнику?
САЛЕШ: Я не ношу купальники, бо ніколи не буваю на пляжі. Я не люблю заходити у воду, і пляж для мене занадто нудний. Я надягаю крем, червонію, здираю шкіру і знову білий. Це те, що трапляється зі мною через рівні проміжки часу, коли я виходжу на сонце. Для мене лежати на пляжі означає: ви обгоріли на сонці, потієте, у вас скрізь пісок, який свербить. Я волію сидіти в тіні на крутому узбережжі, смачно поїсти та книгу. Я люблю гуляти біля моря. Однак взимку, коли буря.
BamS: Наскільки легше фліртувати на 20 кілограмів менше?
САЛЕШ: Я взагалі люблю фліртувати, це не має нічого спільного з вагою. Я нормальна жінка. Ви помиляєтесь, лише думаючи, що я зараз ловлю чоловіків. Я соціально визнаний навіть без чоловіка. Я заробляю достатньо грошей, принаймні з цієї причини мені не потрібен чоловік, щоб фінансувати своє життя. А коли мова заходить про секс, ви можете мати його без тісного партнерства. Скажу прямо.
BamS: Ніколи не мав романтичної ідеї одруження?
САЛЕШ: Раніше я говорив: я вийду заміж у 50. Потім мені виповнилося 50 і сказав собі: я виходжу заміж у 60. А зараз мені буде 60 в травні, тож тепер я повинен поставити собі за мету 70 як наступну мету.
BamS: Але в принципі ваш план шлюбу все ще діє?
Здається, деякі люди вірять, що я десь маю приховану ваду. Я також не лесбіянка і не особливо складний партнер. Але я визначаю себе не своїм тілом, аніж партнером.