Дієта, чому ми худнемо, коли їмо бутерброди
Дієта: чому ми худнемо, коли їмо бутерброди
Бутерброди - ідеальні закуски для перерв у роботі, а також для тих моментів, коли ви буваєте вдома і зголоднієте. Очевидно, що не всі бутерброди корисні для здоров’я, але якщо ви знаєте, як їх приготувати і які інгредієнти використовувати, вони можуть допомогти вам швидко схуднути.
Дізнайтеся, чому ви худнете, коли їсте бутерброди, і вибирайте ці ситні закуски.
1. Тому що ви готуєте їх вдома
Зазвичай більшість продуктів харчування та закусок, які ви готуєте вдома, набагато корисніші за продукти, що продаються на ринку. Звичайно, вам було б набагато простіше придбати готовий бутерброд, ніж зробити його самостійно, але ви повинні взяти до уваги два аспекти:
1. Бутерброди, які ви купуєте, дорожчі за ті, що ви робите
2. Придбані бутерброди можуть містити нездорові інгредієнти, такі як жирне м’ясо або майонез.
Коли ви робите власні бутерброди, ви повністю контролюєте інгредієнти, які використовуєте. Крім того, у вас є можливість застосувати свою творчість до роботи, винайти нові смачні та дієтичні рецепти бутербродів.
2. Тому що можна використовувати хліб з непросіяного борошна
Цільнозерновий хліб набагато корисніший за білий хліб, який зазвичай використовують для виготовлення комерційних бутербродів. Цільнозернове борошно зберігає набагато більшу кількість клітковини, тобто поживних речовин, необхідних для насичення, поліпшення травлення та підтримки рівня цукру в крові на нормальному рівні.
Усі дієтологи рекомендують замінити в раціоні білий хліб на цільнозерновий, тому, якщо ви хочете схуднути, у вас є можливість використовувати цей вид хліба для своїх бутербродів.
3. Тому що ви використовуєте свіжі та смачні овочі
Потрібно визнати, що з вами хоч раз раніше траплялося купувати готовий бутерброд і виявляти, що овочі, згадані в списку інгредієнтів, насправді відсутні або ледве помітні серед скибочок хліба.
На щастя, коли ви робите власні бутерброди, ви можете бути дуже щедрими на кількість використаних овочів. Насправді ви можете використовувати лише овочі для бутербродів. Ви вже знаєте, що овочі, особливо ті з високим вмістом води, чудово розтоплюють жировий прошарок.
4. Тому що ви використовуєте якісний білок
Білок - це поживна речовина, яка підтримує вашу енергію на оптимальному рівні, живить м’язи, пришвидшує обмін речовин і допомагає схуднути, але в більшості комерційних бутербродів ви не знайдете якісного білка. Наприклад, свинина може бути повною жиру, тоді як курку можна купати в олії, якщо це снітель.
Найкраще приготувати власний бутерброд з нежирною куркою або індичкою. Шинка дозволена, оскільки вона містить якісний білок. Крім того, ви можете додати яйце, оскільки воно також містить білок і може бути корисним інгредієнтом ваших бутербродів.
5. Тому що ви звертаєте увагу на роздягальні
Заправки для бутербродів можуть бути дуже шкідливими для здоров’я і можуть товстіти. Але якщо ви звернете увагу на вбиральні, якими ви користуєтесь, ви можете схуднути, вживаючи бутерброди. Замість майонезу, кетчупу або часникового соусу можна використовувати такі заправки:
- перегній
- тахіні
- гуакамоле
- сос песто
- йогурт
- харісса
Ось чому, якщо врахувати дрібні деталі, можна схуднути за допомогою бутербродів, не голодуючи.