Дієта думає переривчастий фахівець з голодування
Пост за день-два втрачає стільки ваги, скільки щодня мало голодуєш? Ранні дослідження на людях підтверджують, стверджує професор Ван Госсум з лікарні Еразме.
Керівник клініки кишкових захворювань та харчової підтримки в Еразме, професор Андре Ван Госсум знає мікроголодування. «Це абсолютно не доведений метод, який застосовується для схуднення. Це те, що англосакси називають "періодичним обмеженням енергії", періодичним обмеженням енергії. В даний час було проведено три дослідження, які були проведені правильно, і вони порівнювали обмежувальну дієту, коли люди споживають на 300-400 калорій менше на день порівняно з дієтами з мікропостом ".
Доктор Ван Госсум пояснює, що медичний термін - це не мікропост, а періодичне голодування: «Замість того, щоб обмежувати енергію щодня, людина робить суттєве обмеження протягом двох днів, а потім нормально їсть протягом трьох-чотирьох днів. Те, що показують дослідження - в даний час у людини лише три, - це те, що переривчасте голодування мало б вплив на втрату ваги принаймні настільки ж добре, як і встановлення безперервного режиму ".
У січні 2016 року в науковому журналі "Plos One" з'явилося дослідження: "Це дослідження, проведене на мишах, мабуть, підтверджує, що періодичне голодування, порівняно із легким щоденним позбавленням, у будь-якому випадку призводить до більшої втрати ваги ... у гризунів".
Інша метаболічна реакція
На думку гастроентеролога, це можна пояснити тим, що ці періоди періодичного голодування викликають різну метаболічну реакцію. “Коли люди роблять періодичне голодування, вони трохи більше втрачають апетит. І їх енерговитрати збільшуються. Тоді як, коли діє поступова дієта, це менше знижує їх апетит, і існують різні метаболічні реакції, що стосуються цукру та інсуліну. "
Чому? «Контроль енергетичного обміну дуже складний. У це втручаються такі травні гормони, як грелін та лептин, які впливають на центр апетиту. Також є реакції на рівні самого центру апетиту, гіпоталамуса ... Це все складно ".
Якщо це діє на мишей краще, ніж звичайна дієта, для людей це може бути настільки ж корисно, як і постійне позбавлення. "Американський журнал з питань харчування розглянув три дослідження на людях і зазначає, що вони показують корисний ефект періодичного голодування, додаючи, що для підтвердження цієї гіпотези потрібні додаткові дослідження.
+ ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ (передплатники) | За або проти мікроголодування