Дієта гладіаторів
На відміну від спортсменів сучасні, які мають їдять багатий на білка, Румунські гладіатори мали дієта на основі круп і споживаних "напої для спортсменів"Зроблений з оцет і зола, показує недавнє дослідження, опубліковане в журналі Plos One.
Вивчаючи колаген у кістках, знайдених на кладовищі часів Римської імперії, дослідники з MedUni - Відень вони підтвердили, що дієта гладіаторів була практичною вегетаріанська, як казали деякі історичні джерела.
Було проаналізовано 53 скелети, з яких 22 належали гладіаторам. Кістки були знайдені на кладовищі, що датується II століттям нашої ери, з місто Ефес (розташована на сьогоднішній території Туреччини), яка на той час була столицею римської провінції Азія (Асіана) і налічувала понад 200 000 жителів.
Дивіться також Найвідоміші гладіатори, які зачарували публіку на римських аренах
Дослідники вивчали співвідношення стабільних ізотопів вуглецю, азоту та сірки, які дають підказки про їжу, а також співвідношення стронцію до кальцію, що показує, наскільки висока частка рослинної їжі споживається протягом усього життя.
Дивіться також Коротку історію гладіаторів
У стародавніх текстах є відомості, згідно з якими гладіатори мали особливий раціон, складений із злаків та бобових, називаючись "ячмінь" - "ядомі ячменю".
Дослідження фахівців компанії MedUni підтвердили, що гладіатори споживають їжу як основу, пшениця і ячмінь, деякі з них їдять і бобові; вони також їли овес і сухофрукти і не їли його м'ясо, пишіть з descopera.ro.
Результати також дозволяють припустити, що ці бійці вживали енергійний напій, виготовлений з оцту та рослинної золи; Рослинна зола з високим вмістом мінералів зміцнює організм і допомагає лікувати пошкодження кісток. Сучасні спортсмени також приймають препарати кальцію та магнію, щоб допомогти їм відновитися після навантажень, пояснили дослідники.
На відміну від думки багатьох людей, гладіатори були б не стрункими і мускулистими, а товстішими за сучасних спортсменів, щоб шар жиру захищав їх від серйозних травм.