Дієта, яка корисна для зростання
| Опубліковано 10 січня 2017 року о 16:32 - Оновлено 10 січня 2017 року о 16:35
*** Див. Звіт CNN вище ***
Переваги відомої середземноморської дієти, яка виступає за дієту на основі рослин та оливкової олії, відомі давно.
Але на додаток до потенційних переваг з точки зору зросту та ваги, шотландські дослідники також виявили, що така схема харчування позитивно впливає на мозок, повідомляє CNN.
Вчені з Единбурзького університету вважають, що існує зв'язок між хорошим здоров'ям мозку у людей похилого віку та цією дієтою.
Середземноморська дієта включає багато овочів, фруктів, зелені, насіння, горіхів, бобових та оливкової олії. У меню також є невеликі порції морепродуктів та вина. Для того, щоб приправити страви, радимо використовувати замість солі зелень.
Птиця та молочні продукти вживаються економно, тоді як червоне м’ясо та продукти з високим вмістом цукру заборонені.
Дослідники виявили, що люди, які харчувались таким чином, зберігали більший об’єм мозку у віці, порівняно з тими, хто не дотримувався цього методу.
Директор дослідження додає, що зростаючий обсяг досліджень показує, що ця дієта має захисний ефект проти деменції або хвороби Альцгеймера.
Однак дослідники кажуть, що для підтвердження цієї гіпотези потрібні додаткові дослідження.
Середземноморська дієта чудово діє на серце і знижує рівень шкідливого холестерину. Це також може запобігти хворобі Паркінсона, Альцгеймера та зменшити ризик розвитку раку молочної залози.