Дієта Монтіньяк має головну проблему, вона полягає в тому, що збільшення ваги відбувається дуже швидко

Дієта Монтіньяка є різновидом дієти Аткінса, але з оновленням наукових знань із 70-х рр. Йдеться про заборону певних вуглеводів, ми виключаємо лише ті, що мають високий глікемічний індекс.

Автор Летиція Дієтолог

Принципи дієти Монтіньяк

Ця дієта є варіантом дієти Аткінса, але з оновленням наукових знань із 70-х років. Йдеться про заборону певних вуглеводів, ми виключаємо лише ті, що мають високий глікемічний індекс.

Харчування та дієта засновані на концепції вуглеводно-жирової дисоціації. Монтіньяк виключає всі продукти, що містять ліпіди та вуглеводи в одній їжі.

Харчування цієї дієти обмежує джерела вуглеводів продуктами з низьким глікемічним індексом і дуже високим вмістом клітковини.

До заборонених продуктів належать:

Фрукти потрібно приймати без їжі.

Хліб (цілий, висівковий або цілий) дозволяється лише вранці під час сніданку.

---