Дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів
Той, хто стикається з такою хворобою, незабаром зрозуміє, що дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів є жорсткою необхідністю. При такому захворюванні відбувається порушення рухової функції в жовчному міхурі і протоках, саме тому починається таке явище, як застій жовчі. Це призводить до зниження травної діяльності, тому поживні речовини, які надходять з їжею, не засвоюються, що має серйозні наслідки для багатьох органів та систем організму. Дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів - не короткочасна вправа: перейти до цього типу доведеться принаймні протягом півроку.
Дієкінезійна дієта: заборонені продукти
Перш за все, потрібно виключити з їжі всі продукти, які багато хто з нас дуже любить і які ми постійно включаємо в свій раціон. Але для здорового харчування при дискінезії жовчовивідних шляхів все це слід очистити:
- Цукерки, морозиво, шоколад, кондитерські вироби, кондитерські вироби;
- Фаст-фуд у всіх його видах;
- Чіпси, солоні горіхи, закуски;
- Кава, какао, солодка газована вода, жувальна гумка;
- занадто холодні напої та їжа;
- всі бульйони (м’ясні, курячі, грибні, рибні);
- тугоплавкі жири (свинина, баранина, качка, гусак);
- смажені, жирні та гострі страви;
- копченості та огірків;
- Горіхи, гриби, горох, бобові, чорний хліб (груба клітковина не принесе користі);
- Овочі з гірким - часник, редис, цибуля, буряк, редька;
- Пшоно (його щільна шкірка погано засвоюється).
Дієта при дискінезії жовчних шляхів вимагає послідовності та строгості, але це не складе труднощів, оскільки вживання заборонених продуктів може призвести до сильного болю.
Дискінезія: дієта як лікування
Подумайте, яка дієта рекомендована при дискінезії, що дозволить швидко відновитися і повернутися до звичного способу життя. Всі ці рекомендації точно відображені в дієті No 5 при дискінезіях, хворобах печінки та жовчного міхура, складеній М.І. Певзнер. Отже, рекомендується дотримуватися дієти з таких продуктів:
- Вегетаріанські супи, борщі, супи з молочного зерна;
- Нежирні сорти м’яса, птиці, риби, приготовані на пару або в вареному вигляді;
- Рис, гречка, локшина, вермішель, молочна каша з них,
- варені, запечені, тушковані овочі;
- нежирний ферментований бургер, сир, йогурт, йогурт, запіканка з сиру на пару, м’який і несолений сир;
- яйця всмятку, паровий омлет;
- Вершкове масло і рослинна олія;
- білий хліб, сухе печиво, печиво;
- стиглі солодкі фрукти, полуниця, полуниця;
- неміцний чай, мед, варення, зефір, пастила, варення, карамель.
Така дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів є прикладом того, що допоможе вам не тільки не спровокувати напади, але і добре впоратися із захворюванням.
Дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів: щоденне меню
Зазвичай дуже важко зрозуміти, як застосовувати багато дієтичних рекомендацій, тому найпростіше зробити орієнтацію за приблизним меню, яке чудово відображатиме всі дієтичні рекомендації:
Всякий раз, коли ви п'єте соки, слід розбавляти їх водою. Слідкуйте за собою і виключайте продукти, які вам не підходять і викликають реакцію організму.