Дієта Схуднути на 30 кілограмів за рік - як це виглядає сьогодні від Augsburger Allgemeine
плюс Рік тому наша редакторка повідомила, як вона схудла на 30 кілограмів. Зараз минув рік. Як вона і як важко було утримати вагу?
Насправді, мені слід набагато частіше дивитись на таблицю нижче. Коли я стою перед дзеркалом незадоволена. Або мене дратує, що святкові кілограми зникають повільніше, ніж бажано. Хоча я щомісяця оновлюю таблицю, навряд чи можу повірити, що там написано чорно-білим. Я (Клаудія Геттінг, 42 роки, мати двох дітей, зріст 1,65 метра) за рік схудла на 30 кілограмів - і вже рік тримаю свою вагу. 1 січня 2018 року я все ще важив 110 кілограмів. Зараз воно становить від 76 до 78 кілограмів. Це означає, що я носив із собою на 30 кілограмів більше. Це еквівалентно 30 пакетам цукру, 120 пакетам масла, 20 великим пляшкам води - або вазі моєї дочки не так давно. Коли я уявляю, як важко було, коли я якусь мить взяв його на руку, майже незрозуміло, що ця вага колись висіла на мені без зупинок.
Я ніколи не була худенькою, навіть до вагітності. Зазвичай я розумів, наскільки я товстий, коли бачив фотографії із собою. Хоча з того часу не так багато моїх фотографій. Цікаво, чому? У січні 2018 року без конкретних причин - у мене не було проблем зі здоров’ям, показники крові були в порядку - я вирішив, що так тривати не може. Я важив 110 кіло і мав розмір 50. Я вирішив змінити своє життя - без дієти, без тренажерного залу, без порошків і шейків - і без конкретної цільової ваги.
Клавдія Геттінг за рік скинула 30 кілограмів - як? Виключаючи нагородне харчування
Озираючись назад, я здивований, наскільки це вдало працювало. Я втрачала від одного до чотирьох фунтів щомісяця. Я лише на вагах кожного першого дня місяця, щоб уникнути нормальних коливань, таких як спричинені погодою чи затримкою води, пов’язаною з циклами, що мене турбує. Приблизно після 30 кілограмів втрати ваги я відчув, що це зараз для мене добре, хоча, за даними ІМТ, я все ще маю зайву вагу.
Клаудія Геттінг щомісяця реєструвала свою вагу та ІМТ та кілька зауважень у таблиці. І це виглядає так:
Я застосовую на практиці те, що я, звичайно, теоретично знав давно: ні статеве дозрівання моїх дітей, ні дорогий ремонт автомобілів, повсякденні стреси, сімейні суперечки чи тертя на роботі не стають простішими, коли я їм для розради, розчарування чи як нагороду. Тож я залишив цю заміну їжі.
Це секретний рецепт Клавдії Геттінг
Моя програма не має назви. Це суміш, адаптована до мого біоритму, моїх уподобань та мого повсякденного життя. Волюметрика - віддає перевагу їжі з великим об’ємом, але низькою щільністю енергії (супи, салати, певні види фруктів, овочів); Структура (три основних прийоми їжі з перервою від чотирьох до шести годин); З низьким вмістом вуглеводів (пишне вуглеводне харчування не подається у будні ввечері, а у вихідні - опівдні). Я їм ковбасу та сир - і не нежирну версію. Сума має значення. Я між ними п’ю літри несолодких чаїв та тонкий грейпфрутовий шприц. Я використовую лише час від часу легкі продукти для коли та соди.
Базові знання про склад їжі та здорове харчування мають важливе значення. Що має скільки калорій? Не всі фрукти створені рівними. Не все м’ясо однакове. Не всі жири однакові.
Хтось, кого по суті вистачає невеликими порціями, може зробити це трохи простіше. Мені потрібно почуватися ситим. В іншому випадку я постійно дивлюсь і незадоволений.
Є люди, які худнуть, не рухаючись багато. Це працює лише в тому випадку, якщо ви масово зменшуєте споживання калорій. Я вважаю за краще їсти трохи більше і робити вправи від 30 до 60 хвилин кілька разів на тиждень.
Я переконаний, що ти не можеш нав'язати програму нікому. Кожен укус повинен мати приємний смак. Я насолоджуюсь смачною їжею - щодня. Ви не можете голодувати.
А що я їм зараз? Мій план на звичайний робочий день:
»Сніданок: три скибочки багатозернового або білого хліба або півтора булочки з ковбасою, сиром, солодким намазом; два види фруктів (переважно грейпфрут, ківі).
»Обід: рулет з шинкою або сиром; Сирі овочі (помідори, кольрабі, перець), фрукти (кавун); склянка пахта або айрану.
»Вечір: нежирне м’ясо або риба з овочами (приготовані середземноморським способом) та невеликим вуглеводним гарніром (картопля, рис) або рагу (сочевиця, квасоля, горох).
»Вихідні: зазвичай два великі страви - великий сніданок та пізній обід.
Спорт - будь то в тренажерному залі чи встановлені курси в клубі - означає для мене додатковий стрес. Тим часом, швидкі прогулянки майже за будь-якої погоди - переважно перед роботою та під час обідньої перерви - це просто частина цього. Вони не тільки посилюють обмін речовин, але й очищають ваш розум. Раніше гірські походи були немислимими. Зараз я їм насолоджуюсь. У спальні все ще є крос-тренажер, який мені добре послужив під час фази схуднення. 30 хвилин перед телевізором або з музикою можуть бути включені в мою бурхливу щоденну роботу та сімейне життя. Тим часом я не так часто потрапляю на Кроссер, але на вулиці активніший.
Втрата ваги: Приблизно через рік вагу більше не можна було зменшувати
Майже рівно через рік підтримували вагу. Це спочатку працювало дуже добре. Я продовжив свою програму, але частіше допускав винятки. Приблизно з травня у мене було відчуття, що моє тіло хоче відновити втрачену вагу (теорія заданих показників). Це важко описати. Я бігав кілька разів на тиждень, стримувався під час їжі, але повинен був бути обережним, щоб не набрати вагу. У мене були найбезглуздіші думки. Через півтора року після зміни чи перебуває тіло в режимі, коли твердо вирішено зберегти те, що має? Або психіка («насправді я не хочу більше худнути») відіграє роль? Або, або, або ... Після напруженого липня та пляжного відпочинку ваги показали на два кілограми більше, хоча я не зайшов занадто далеко. Я був впевнений, що як тільки я повернусь до свого повсякденного ритму, кілограми швидко підуть. Листковий торт! Я справді нервував. Я часто гуляв три рази на день - і, хоча я знаю це краще, зважував кожен день, що ще більше злило мене з розуму.
Я думаю, коливання в два-три кілограми абсолютно нормально. Це нормально - і це однаково для всіх із нормальною вагою. Але я хотів усіма силами не допустити, щоб дві кілограми літнього бекону додавали дві кілограми зимової їжі. Тоді це було б п’ять кілограмів в найкоротші терміни - і я цього не хотів. Восени я повернувся туди, куди хотів піти до зими. В ретроспективі це виявилося правильним. У листопаді та грудні країна знову опинилася під - спочатку професійно, потім також приватно (усі члени сім'ї по черзі, іноді хворіють одночасно), а потім різдвяні та новорічні свята. Потім все змішується - і не лише на кілька днів. Але я дуже впевнений, що я повернуся до нижчого діапазону коливань не пізніше восьми тижнів. У будь-якому випадку, я повернувся на шлях щодо харчування та фізичних вправ.
Автор завжди приємно дивується, коли купує одяг: розмір 40/42 зараз їй підходить
За останній рік відбулося дві особливі події: випускний вечір танцю мого сина та дівич-вечір сестри. Я придбав - і носив - одяг вперше приблизно за 25 років. І я був такий щасливий, що мені доводилось дивитись не на розмір 50, а на 40/42. Іноді я стою перед полицею в магазині, тримаю штани в руці і думаю собі: ти ніколи туди не помістишся. Потім у роздягальні сюрприз: я вписався.
Через рік я можу сказати: це абсолютно нове ставлення до життя. Я підтягнутий, врівноваженіший, краще сплю і в цілому почуваюся краще, хоча раніше я не був нещасною товстою людиною. Однак я також усвідомлюю, що я повинен бути уважним протягом усього життя. Викинути за борт 40-річну звичку не так просто - і менопауза не за горами.
Ми хочемо знати, що ви думаєте: тому Augsburger Allgemeine співпрацює з дослідницьким інститутом громадської думки Civey. Прочитайте тут, що таке репрезентативні опитування та чому вам слід реєструватися.