Дієта та дієта - дієта Перрікону

Дерматолог та фахівець з догляду за шкірою, доктор Ніколас Перріконе написав одну з найбільш успішних книг про використання харчування при лікуванні шкірних проблем, передчасного старіння, ожиріння та інших станів: Рецепт Perricone/дієта Perricone, заснований на принципі, що певна їжа має протизапальну дію та сприяє затримці води. Серед зірок, Джулія Робертс - шанувальниця дієти Перріконе!
В основі дієти Перріконе лежить 4-тижнева (28-денна) програма, заснована на прийомі вітамінів і мінералів, фізичних вправах (принаймні 20 хвилин на день) та серії процедур для поліпшення зовнішнього вигляду шкіри та шкіри. Якщо ви недовіряєте корисним наслідкам дієт або вам потрібна мотивація, щоб мати можливість тримати програму довгостроково, доктор Перріконе також має для вас можливість - швидкий старт на 3 дні.

Дієта Перріконе: для чого вона корисна
Дієта Perricone благотворно впливає на здоров’я, якість шкіри та втрату ваги. Ця дієта корисна для здоров’я (захищає серце, зменшуючи жир, зменшує ризик раку, зміцнює імунітет), але також відновлює тканини шкіри та сприяє зниженню ваги, заохочуючи здорове харчування - тож вам доведеться перемагати на всіх рівнях!

Які принципи дієти Перріконе
Доктор Ніколас Перріконе радить значно зменшити споживання насичених жирів, рафінованого цукру та вуглеводів з високим глікемічним індексом (подібно до дієти Монтіньяк), покращуючи якість продуктів, які ви включаєте у своє меню.

Дієта Perricone: що ви повинні включити у свій раціон
У вашому раціоні не повинно бути омега-3 жирних кислот (необхідних для краси шкіри, але також і для здоров’я), фруктів та овочів, багатих клітковиною та вітамінами, горіхів та насіння, багатих корисними жирами та цільним зерном. На протилежному полюсі знаходяться продукти, що викликають запальні процеси.

Заборонені продукти в дієті Перріконе

• Алкоголь, кава
• Білий хліб та борошно (макарони та білий рис)
• Зернові, що їдять на сніданок, крім вівсяних пластівців
• Качине м’ясо
• Фруктові соки
• Морква, картопля, гарбуз
• Розсіл, сіль, цукор

Їжа, дозволена в дієті Перріконе

• Нежирне м’ясо, багате омега-3 жирними кислотами (лосось, тунець, ракоподібні - їдять принаймні раз на день)
• М’ясо індички, яйця, натуральний йогурт
• Зелені листові овочі (брокколі, гриби, помідори)
• Ягоди, вишні, яблука, груші, диня, авокадо
• Цільнозернові (ячмінь, овес, жито)
• Трав'яні спеції (орегано, чебрець, перець, базилік)
• Рідини у великих кількостях (натуральні фруктові соки, звичайна вода, зелений чай)

Більшість людей, які зберігали це меню принаймні 3 дні (у версії для швидкого запуску), підтвердили значне покращення загального стану (більше енергії, кращий настрій), а також шкіри та волосся, особливо важливі для жінки аспекти.

Дієта Перріконе: ранкове пробудження

• 2 склянки плоскої джерельної води

Дієта Перріконе: сніданок

• Омлет з 3 яєчних білків і цілого яйця або шматочка лосося на пару
• ½ чашка вівсяних пластівців, варена (не крупа швидкого приготування)
• 1 скибочка кавуна або ¼ склянки свіжих ягід
• 2 склянки рівної джерельної води

Дієта Перріконе: обід

• 150 - 200 грам вареного або смаженого лосося (або тунця, збереженого у воді)
• 2 склянки салату, приготовленого з лимонним соком, 1 чайною ложкою оливкової олії та зеленню
• 1 скибочка кавуна або ¼ склянки свіжих ягід
• 2 склянки плоскої джерельної води

Дієта Perricone: післяобідні перекуси

• Натуральний маленький йогурт
• 4 свіжих несмажених мигдалю
• ½ зелене море
• 2 склянки плоскої джерельної води

Дієта Перріконе: Китай

• 150 - 200 грам вареного або смаженого лосося (або тунця, збереженого у воді)
• 2 склянки салату, приготовленого з лимонним соком, 1 чайною ложкою оливкової олії та зеленню
• 1 склянка спаржі, брокколі готують на пару шпинат
• 1 скибочка кавуна або ¼ склянки свіжих ягід
• 2 склянки рівної джерельної води

Дієта Perricone: Вечірня закуска (перед сном)

• 2 тонкі скибочки стейка з курячої грудки або невеликий натуральний йогурт
• ½ груша або зелене яблуко
• 3-4 сирих мигдалю або оливок
• 2 склянки рівної джерельної води

---