Дієта та йогурт роблять товстим не йогурт, а те, що ви в нього вводите
Йогурт є частиною сімейства молочних продуктів, його виробництво виробляється з молока.
Автор Летиція Дієтолог
Загальні
Йогурт є частиною молочного сімейства, його виготовляють з молока (коров’яче, овече, буйволине та козяче) за допомогою двох бактерій, які будуть додані для зброджування молока (stretoccoccus thermophilus або lactobacillus bulgaricus).
Рекомендації щодо харчування PNNS (National Health Nutrition Plan) для молочних продуктів складають 3 або 4 на день (4 для дітей, вагітних, годуючих груддю та жінок старшого віку).
Йогурт можна їсти звичайним, з фруктами, ароматизованим, солодким (з цукром, варенням, компотом, медом) або соленим (з зеленню, часником тощо).
Харчування та властивості
| Цілком простий коров’ячий йогурт | 4.1g | 3,7г | 4,7г | 68,5 | 151 мг |
| 0% коров’ячого йогурту | 4,5г | 0,2г | 4,9г | 39.4 | 150 мг |
| Натуральний овечий йогурт | 4,9г | 7,5г | 5,6г | 109,5 | 150 мг |
| Звичайний козячий йогурт | 4,6г | 3,4г | 7,4г | 79 | 149мг |
У харчуванні йогурт:
Порада щодо харчування
Йогурт легко засвоюється, насправді лактоза в молоці трансформується, що робить його засвоюваним.
Порада дієти для схуднення
Йогурт корисний як для здоров’я, так і для дієти для схуднення або для схуднення: адже він одночасно низькокалорійний і заспокоює голод.
Товстіє не йогурт, а те, що ви в нього вкладаєте ... щоб підтримувати ідеальну вагу, тому важливо кількісно визначити цукор або варення, яке ви їсте з ним. !
Виключення йогурту або молочних продуктів із обмежувальної дієти або швидкої дієти небезпечно для вашого здоров’я, оскільки може спричинити серйозний дефіцит кальцію.
Порада дієти при запорах
Йогурт багатий молочнокислими бродіннями, які сприяють розвитку флори кишечника та регулюють транзит. Тому йогурт є союзником у боротьбі із запорами та дієті проти запорів.
Підказка про дієту на холестерині
Класичний цільномолочний йогурт містить холестерин, для дієти проти холестерину краще брати знежирений йогурт, що не містить холестерину.
Порада дієти при вагітності
Молочні продукти є важливими для дієти при вагітності, бажано вживати 4 молочних продукти на день під час вагітності. Оскільки йогурт є молочним продуктом, його рекомендують застосовувати протягом всієї вагітності. Бажано не вживати знежирені продукти під час вагітності, а використовувати цільні або or знежирені молочні йогурти.