Дієта, звук d; Овес та користь для здоров’я - холестерин, діабет та надмірна вага - Naturalexis
Ви, напевно, чули, що харчові волокна з вівсяних висівок, що вживаються як частина здорового харчування, можуть зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Це дуже справедлива інформація.
Вівсяні висівки мають багато лікувальних властивостей.
Які 4 основні переваги дієти, збагаченої вівсяними висівками ?
Чи справді вівсяні висівки худнуть? ?
З’ясуйте, чому включення вівсяних висівок у щоденний раціон працює не для всіх.
Переваги дієти на вівсяних висівках на тілі
Вівсяні висівки - це зовнішня оболонка або шкірка вівсяного зерна. На відміну від пшеничних висівок, які по суті складаються з нерозчинних целюлозних волокон, вівсяні висівки дуже багаті розчинними волокнами, особливо бета-глюканами. Саме цей полісахарид, що міститься у вівсяних висівках, бета-глюкані, відіграє фундаментальну роль у контролі діабету, поганого холестерину та маси тіла.
Давайте коротко пояснимо, що про це показали дослідження. Які терапевтичні переваги дієти з вівсяними висівками ?
1) Дія вівсяних висівок на холестерин
Кілька наукових досліджень виявили властивості вівсяних висівок, що знижують рівень холестерину. Щоденне споживання близько 3 грам бета-глюканів значно знижує загальний рівень холестерину, а також поганий рівень холестерину ЛПНЩ.
Який механізм дії розчинних волокон у вівсяних висівках? Вважається, що вони уловлюють частину харчового холестерину та сприяють фекальній екскреції багатих холестерином жовчних кислот. Тому здорове харчування з низьким вмістом насичених жирних кислот, включаючи вживання вівсяних висівок, сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину в крові.
2) Дія вівсяних висівок на діабет
Бета-глюкани в вівсяних висівках збільшують в'язкість харчового болюсу, спричиняючи повільніше засвоєння вуглеводів. Це призводить до зниження рівня цукру в крові (рівня цукру в крові) після їжі, що робить вівсяні висівки корисним засобом для природного контролю діабету 2 типу (не залежить від інсуліну).
3) Дія вівсяних висівок на ожиріння та надмірну вагу тіла
Дієта, збагачена вівсяними висівками, насправді змушує вас схуднути? Розчинна клітковина у великих кількостях вівсяних висівок може поглинати у воді до тридцяти-сорока разів більше свого об’єму. Ці волокна змішуються з їжею і гелюють. Супроводжуючись певними жирами та цукром, ці волокна, які не може засвоїти організм, проходять разом зі стільцем, не переходячи в кров.
Дієта, яка включає вівсяні висівки, допомагає зменшити кількість споживаних калорій. Крім того, вівсяні висівки, набрякаючи водою, займають відносно великий обсяг у шлунку і діють як природний пригнічувач апетиту. Тому можна схуднути завдяки такій дієті.
4) Дія вівсяних висівок на кишечник
Дослідження показали, що розчинна клітковина, яка міститься в вівсяних висівках, збільшує кількість лактобактерій у стільці та покращує кишкову флору загалом. Крім того, волокна, що містяться у вівсяних висівках, покращують і нормалізують кишковий транзит м’якою механічною дією.
Дієта, збагачена вівсяними висівками, підходить для всіх ?
Овес працює краще у одних людей, ніж у інших. Деякі дослідження показали значне зниження рівня холестерину на 20%, тоді як інші клінічні дослідження повідомили лише про незначне зниження на 3% або 4%. Чим це зумовлено ?
Ось кілька причин, пов’язаних із варіацією результатів після клінічних досліджень, проведених щодо терапевтичної дії вівсяних висівок:
>> 1. Якість розчинної клітковини у вівсяних висівках, а саме бета-глюканів, різниться від марки до марки. Це призводить до помітних відмінностей у фармакологічному впливі вівсяних висівок на організм. Відсоток розчинної клітковини, що міститься у вівсяних висівках, як правило, коливається від 8% до 28% залежно від марки. Тому дуже важливо купувати якісний продукт, що містить високий рівень бета-глюкану.
>> 2. Вівсяні висівки, як і будь-яка фармакологічна речовина, по-різному впливають на організм кожної людини. Вчений-професор Венді Демарк-Ванефрід виявив зниження рівня холестерину в середньому на 10–17% у чоловіків та жінок, які щодня споживають в середньому 50 грам варених вівсяних висівок. Фактом залишається факт, що 33% тих, хто регулярно вживає вівсяні висівки, не бачать жодного зниження рівня холестеринемії! На відміну від цього, інші люди спостерігали зниження рівня холестерину до 80, а іноді і до 100%! За словами доктора Демарка Ванефріда, як і будь-яке інше природне або виготовлене ліки, вівсяні висівки не є універсальною панацеєю, але можуть бути дуже корисними для вашого здоров'я. Єдиний спосіб дізнатись, за його словами, це перевірити це особисто. !
>> 3. Дієта, збагачена вівсяними висівками, не значно знижує рівень холестерину у людей з низьким рівнем холестерину. З іншого боку, якщо у вас дуже високий рівень холестерину (більше 23О мг/дл), вівсяні висівки, ймовірно, будуть ефективними у вашому випадку.
>> 4. Лікувальна дія вівсяних висівок на організм також може змінюватися залежно від віку та статі. Згідно з висновками недавнього дослідження, при щоденному споживанні вівсяних висівок зниження рівня холестерину більше помітно у людей похилого віку, ніж у молодих жінок.
Дозування, протипоказання та побічні ефекти
Максимальна доза - 3 столові ложки вівсяних висівок на день, які розподіляються на три основних прийоми їжі протягом дня.
Невідомо жодної взаємодії чи протипоказання. Здається, споживання вівса не створює проблем людям, які постраждали від целіакії (непереносимість глютену).
Однак слід пам’ятати, що вживання вівсяних висівок може дещо зменшити засвоєння вітамінів. Це зниження буде здійснюватися лише на 5% кишкової болюси. Тому, якщо ви регулярно вживаєте вівсяні висівки, можна приймати харчову добавку поза їжею, щоб компенсувати незначні втрати вітамінів та мінералів з їжею, хоча це далеко не правило. !
Якщо у вас є певна проблема травлення, поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як розпочати дієту, збагачену вівсяними висівками.
Де знайти вівсяні висівки ?
Де купити якісні вівсяні висівки? Деякі магазини, що спеціалізуються на продажу органічних натуральних продуктів, пропонують їх.
Найпростіший спосіб, якщо такого типу магазину немає поруч, - купити вівсяні висівки через Інтернет. На щастя, це не дорогий продукт. Ось серйозний веб-сайт продавця органічних продуктів
Поразка без дієти ХОЛЕСТЕРОЛ - Завантажити книгу
Щойно ваш лікар сказав вам, що рівень холестерину у вас занадто високий! І ти в паніці !
Примітка від автора цієї книги: »Ефективне збереження серцево-судинної системи можна зробити, трохи змінивши свій спосіб життя. Згідно з останніми науковими дослідженнями, цілком можливо поєднати насолоди піднебіння та гарне здоров’я серця, оскільки шкідливий вплив холестерину легко нейтралізується ... коли ви знаєте ДОБРІ ПОРАДИ
Але як ми можемо орієнтуватися у всій суперечливій інформації, що надається нам у ЗМІ або фармацевтичними компаніями? ?
Хто потребує лікування ?
У чому полягає небезпека ?
Яка роль їжі ?
Як харчуватися здорово, маючи максимальне задоволення ?
Як і надалі насолоджуватися життям у повній мірі ?
Ця книга допоможе вам чіткіше бачити і допоможе вам знайти найбільш підходяще рішення вашої проблеми.
Відкрийте 158-сторінкову електронну книгу порад та підказок щодо зниження рівня холестерину та ризику серцевого нападу. 30 147 слів, написаних просто та зрозуміло для широкої громадськості. "