Диня та її користь
Існують різні різновиди дині: жовта диня, помаранчева диня тощо. У цій статті ми побачимо користь дині.
Диня та її користь
Диня - це фрукт, багатий водою, він містить вітаміни групи В, С і Е, а також провітамін А і фолієву кислоту (вітамін В9). Він також багатий такими мінералами, як калій, магній, а також фосфором. Сорти дині апельсина додатково містять бета-каротин. Він також містить клітковину і має низьку калорійність (близько 30 ккал/100 г, змінюється залежно від сорту). Зверніть увагу, що окрім плодів, ви можете їсти і насіння, які мають очищаючі властивості.
Сторона здоров'я
- Завдяки своєму насиченню водою, він є чудовим сечогінним засобом
- Це було б корисно проти каменів у нирках завдяки його підлужувальній активності, яка сприяє розчиненню кислих компонентів каменів
- Завдяки високому вмісту клітковини, він є хорошим союзником проти запорів або запобігає їх запорам
- Диня благотворно впливає на шкіру
- Це уповільнює старіння клітин
Як його вибрати ?
- Їжте місцеві, тому, якщо ви перебуваєте у Франції, віддайте перевагу французькій дині. Найкращий час для споживання - з червня по вересень. Майте на увазі, що існують зимові сорти.
- Щоб добре вибрати його, відчути запах, він повинен бути запашним
- Також перевірте, чи важкий він
- І маленька підказка, для круглих динь маленький стебло повинен поступитися, коли ви натискаєте на нього. Якщо вона занадто жорстка, то зазвичай диня ще не дозріла і, отже, може бути не солодкою.
Як його зберігати ?
Після відкриття його слід швидко спожити. Зберігайте його в прохолодному місці, але не кладіть його в холодильник, оскільки воно втратить смак.
Ви зараз знаєте все про диню, можете насолодитися нею в салаті чи на десерт! Смачного !