Диво-рослина, яка зцілює вас від багатьох недуг

Автор: Андреа Попеску/Дата публікації: 04.02.2019 20:04

диво-рослина

Після 20 років досліджень команді з овочевого курорту Бузеу вдалося розробити технологію першого сорту топінамбура, який також називають "рослиною майбутнього" завдяки надзвичайно різноманітним терапевтичним властивостям.

Допомагає нормальній роботі нервової системи, регулює кров'яний тиск, контролює рівень цукру в крові, надає пробіотичну дію та допомагає схуднути, знижує рівень холестерину в крові, підтримує здорове волосся та загоює рани.

Його називають топінамбур або топінамбур, але в нашій країні він відомий як популярна яблучно-яблучна або свиняча ріпа.

Завдяки своїм живильним властивостям топінамбур колись був рослиною, яку використовували для годівлі свиней. Це до одного дня, коли група німецьких дослідників ретельно вивчила топінамбур і виявила ряд терапевтичних якостей, покликаних значно покращити життя людей.
На етапі патентування новий сорт має висоту понад 3 метри, дає щорічний урожай понад 100 тонн бульб з гектара (до 120 тонн), а стебла мають деревну масу в кілька сотень метрів кубів на гектар. Після патентування завод увійде в серійне виробництво. Для порівняння, картопля дає щорічний урожай 25-30 тонн з гектара.

Завдяки багатому складу крохмалю, інуліну, вітамінів групи В, аскорбінової кислоти, білків, калію та мінеральних солей магнію, споживання бульб топінамбура рекомендується людям із надмірною вагою та людям із порушеннями обміну речовин, оскільки він знижує апетит та розплавляє засвоєні жири.