Доктор Адріан Копча
Блог та медичні статті
Два пакетики цукру на день, 6 фунтів на рік. Харчові хитрощі.
Я починаю із застереження. Я не шукаю пацієнтів. Що залишилось від 2020 року, у мене більше немає місця в харчуванні, тож, будь ласка, прочитайте статтю як пораду від друга, який працює в цій галузі вже 15 років. Я головний дієтолог, але кажу це з самого початку, тому що багато людей, мабуть, прочитають статтю і здивуються, хто з якої позиції пише. Але я хочу чітко пояснити, що у мене до статті рівно нульовий інтерес, я хочу сказати це з самого початку, щоб ви могли читати спокійно і без підозр. І я зазначаю, що це буде дуже світська стаття.
Поділіться з другом у дописі на Facebook: "якщо ви виберете зі свого раціону два пакетики цукру і заміните їх стевією, ви не наберете 6,5 фунта на рік". І такі приємні речі. І я кажу собі, як добре було б, якби так було. Я знаю з десятками людей, які живуть у драмі: "але я відмовився від Коли і не худну". Або: "Я відвідую спортзал і не худну". Ну так. Бо організм не так працює. Щоб бути ще більш об’єктивним, ця публікація з написом: «два пакетики цукру на день означає +6 кілограмів на рік» нагадує мені жарт із курцями, які, якщо кинуть палити, приймуть Porsche через 3 роки. І, з незрозумілих причин, вони не беруть ... Виправлено з тих самих причин, що некурці не купують Porsche, точно з тих же причин два пакетики цукру на день не дають 6 фунтів на рік, також з тих самих причин зал не худне ніхто, також з тих самих причин, шоу з "для цього гамбургера потрібно зробити півтори години поплавків, щоб його спалити" не є правильним. Ні ні, ні ні. Ні?
Де підказка, а де втеча?
Порада: калорійний баланс призводить до негативної або позитивної енергії в організмі, перекладеного жиру, перекладеного жиру та інших форм накопичення енергії. Так. Калорії вхід-вихід. Щось у цьому рівнянні є. Наука одноголосно веде до цього. Чи ні? Це були би вражаючі невеликі витоки. Наприклад: дієта на 400 кілокалорій не втрачає більше ваги, ніж дієта на 800 кілокалорій. (Я пояснив в іншому місці в Інтернеті). Це не все плюс/мінус, але, по суті, все плюс/мінус. Як би нелогічно це не звучало, але логічно. Тому? Діє калорійний баланс чи ні? Так, це так. Тоді що не логічно? Наступне явище не є логічним: у нас є калорійний баланс щодня. Більша картина - це "кумулятивний калорійний баланс". Це втеча. Калорійність, розрахована на два пакетики цукру на день, ніхто не може зробити. Ніхто. Можливо, робот. Але глобальний калорійний баланс змушує всіх людей, вони насправді створюють організм, вони забезпечують харчування, вони складають дієти. «Кумулятивний» калорійний баланс - це секрет. Точний калорійний баланс немає. Пунктуальний і такий маленький і такий повторюваний роботизований жодним чином. Я б дуже хотів побачити людину, яка знала б, як скласти дієту з 1800 кілокалорій за один день, а в наступну з 1800 + 2 пакетики цукру і наступну ще 1800 плюс ті самі 2 пакетики цукру. Ні, ти не можеш. Не практично.
Пондеростатул. Ви дорівнюєте нулю або ви в тренді.