Доктор Ніколае Ханку випустив том; Харчовий алфавіт;
Михаела Далар Станка
Культура/15 червня 2012 р

Професор, доктор Ніколае Ханку
Професор доктор Ніколае Ханку, президент Румунської федерації діабету, харчування та метаболічних захворювань, сьогодні ввечері відкрив у книгарні в центрі столиці том "Харчова абетка". Він сказав: "Якщо шкільний алфавіт навчив нас читати і писати, роль Харчового алфавіту полягає в тому, щоб познайомити нас з наукою та мистецтвом здорового харчування та навчити нас, як стати власними дієтологами".
Книга з питань харчування містить десять уроків про те, що означає здорове харчування та його користь. Том деталізує інформацію про групи продуктів харчування та їх важливу роль у щоденному раціоні.
У той же час обсяг включає обов'язковий список покупок, який допомагає складати щоденні меню. Він описує обсяг як найважливіший посібник з харчування для професіоналів для широкої громадськості.
Ніколае Ганку також заявив, що населення повинно враховувати лише поради дієтологів, які мають довідку Міністерства охорони здоров'я.
Професор, доктор Ніколае Ханку, є членом Румунської академії. На урочистому заході автором тому були спеціальними гостями академік Євген Сіміон та пані Коріна Плеша, представник Міністерства освіти.