Документальний фільм BBC World; вивчає зв’язок між ВІЛ / СНІДом та інфекціями; curit; їжа
Документальний фільм BBC World досліджує зв’язок між ВІЛ/СНІДом та продовольчою безпекою
Основна увага приділяється роботі ФАО на місцях
15 травня 2003 р., Рим -- Незважаючи на велику кількість природних ресурсів, Африка на південь від Сахари, безумовно, не є місцем мрії фермерів. Посуха, повені та інші періодичні лиха беруть своє, тоді як хронічна бідність, соціальні проблеми, неефективна політика та громадянські чвари також сприяють дефіциту продовольства та широкому недоїданню.
І за останнє десятиліття вірус ВІЛ/СНІДу був доданий до цієї частини світу, де до 80 відсотків населення залежить від сільського господарства заради їжі та доходів. Оскільки хвороба продовжує вбивати мільйони людей, залишаючи десятки людей голодувати, оскільки вони занадто ослаблені, занадто молоді або занадто бідні, щоб обробляти землю, Південна Африка переживає іншу форму кризи. що, в свою чергу, збільшує можливості розповсюдження вірусу.
Це повідомлення випливає з нового півгодинного документального фільму, Посів насіння голоду, вироблено ФАО у співпраці з Телевізійним фондом з питань довкілля (TVE), незалежною кінокомпанією, що базується в Лондоні; він вийде в ефірі BBC World цього тижня.
Фільм ілюструє, як криза СНІДу безпосередньо впливає на мільйони людей, інфікованих цією хворобою ? багато з них - працівники сільського господарства, такі як Барнабус та Мері Чабала. Оскільки вірус ВІЛ/СНІДу, як правило, вражає у найпродуктивніший період життя, від 15 до 49 років, зараз багато полів на півдні Африки перебувають в перелогій місцевості. Як результат, такі сім’ї, як Чабала, втрачають не лише продовольство та грошові врожаї, а й цінні ресурси, такі як худоба та знаряддя праці. "Нам довелося продати все, що було, щоб купити їжу та оплатити медичні рахунки", - каже Мері.
На жаль, служби охорони здоров’я в цій частині світу не відповідають вимогам постраждалих від епідемії. У такій ситуації харчування є основним. "Коли люди недоїдають, у них немає сил протистояти зараженню, і СНІД зростає швидше", - говорить Карел Калленс, дієтолог ФАО, що працює в регіоні, який надав технічну підтримку документальному фільму. Їжа не є ліками від ВІЛ/СНІДу, але вона може допомогти людям жити довше та вести продуктивніше життя.
Дієту можна використовувати в якості профілактики
Як тільки людина помирає від СНІДу, труднощі, як правило, збільшуються для решти членів сім'ї, особливо жінок та дітей. Наприклад, у деяких громадах прийнято, що жінка втрачає доступ до землі та іншого майна після смерті чоловіка. Оскільки виробництво їжі часто є завданням жінок, ці традиції можуть завдати шкоди всій родині. Крім того, члени сім'ї пересуваються в пошуках їжі чи роботи, збільшуючи ризик заразитися ВІЛ та принести його додому.
Для інших комерційний секс може бути єдиною можливістю вижити. У фільмі 19-річна Мерсі займається проституцією вздовж жвавої траси, щоб прогодувати своїх двох молодших братів. У найкращі дні, каже вона, вона матиме секс щонайменше з 10 чоловіками ? і за хорошу ціну вона зробить це без презерватива. «Мені потрібні гроші», - зухвало говорить вона.
Поінформованість про ВІЛ/СНІД поширюється по всій півдні Африки, але, як показують коментарі Мерсі, безпечний секс не наповнює порожній шлунок. "Люди, які мають достатній доступ до їжі, не змушені продавати своє тіло, щоб їсти", - говорить Марсела Вільярреал, керівник Служби народонаселення та розвитку ФАО та координатор з питань ВІЛ/СНІДу. Продовольча безпека сама по собі може бути запобіжним заходом.
Тому сільське господарство є надзвичайно важливим для пом’якшення деяких наслідків епідемії. Політика, яка гарантує жінкам рівний доступ до землі, кредитів та освіти, має принципове значення. Але ФАО допомагає здійснити в регіоні більш негайні дії, такі як освітлення, посіви, які потребують меншої обробки грунту, та екологічне сільське господарство, економічно ефективний метод, що захищає від деградації, використовуючи менше води та добрив. [Клацніть тут, щоб дізнатись більше про діяльність ФАО у цій галузі.]
Фільм представляє деякі ініціативи громади, що вийшли з кризи ? такі організації, як Кубацірана, група підтримки волонтерів, яка працює в Мозамбіку, яка допомагає у догляді за домашніми тваринами, забезпеченні їжею та підвищенні рівня обізнаності для найбільш вразливих груп.
Але вражаюча кількість дітей, осиротілих від СНІДу ? 11 мільйонів лише для Африки на південь від Сахари ? показує, що ще довгий шлях. "Що ви робите, коли в дитинстві ніколи не отримували любові чи прихильності, тому що ваші батьки померли, коли ви були зовсім маленькими", - запитує Стівен Льюїс, спеціальний посланник ООН з ВІЛ/СНІДу в Африці. 15 або 20 років потому Бог знає, який дестабілізуючий вплив це матиме на цих дітей.
Для цього багато хто вірить, що справжня криза на півдні Африки досягне максимуму, коли ці сироти стануть дорослими. 14-річному Соле пощастило більше: з того часу, як три роки тому його батьки померли від СНІДу, він живе зі своїми трьома молодшими братами та сестрами в хатині та отримує продовольчу допомогу від Кубацірани. Але, як і багато інших сиріт, батьки Соле померли ще до того, як вони змогли передати своїм маленьким дітям покоління сільськогосподарських навичок та знань про сорти та знаряддя праці. Без цих знань Соле, його два брати та його сестра не можуть виробляти власну їжу чи отримувати дохід, щоб купувати її, і їхні перспективи на майбутнє ще похмуріші.
Струси світ
Африка несе на собі основну кризу ВІЛ/СНІДу: на континенті мешкає понад 75 відсотків із 42 мільйонів людей, заражених цією хворобою. Але тенденції в решті світу не менш тривожні: наприклад, в Індії, наприклад, до кінця десятиліття очікується 25 мільйонів людей, які живуть з ВІЛ, коли рівень зараження зростає. Arrow в інших районах Азії, Кариби та Східна Європа.
"Ми сподіваємось, що цей фільм сколихне світ", - говорить Вільям Д. Клей, керівник програм харчування ФАО. Якщо потрібно пришвидшити дії для боротьби з кризою на півдні Африки, іншим країнам також потрібно негайно вжити рішучих заходів до того, як рівень зараження досягне масштабів епідемії. Жодна частина світу не застрахована від цієї хвороби, і ФАО закликає всі сектори від охорони здоров'я до соціального та сільського господарства ? співпрацювати задля пом’якшення наслідків ВІЛ/СНІДу та зупинки його передачі.
Для отримання додаткової інформації звертайтесь
Ервін Нортхофф
Інформаційний співробітник, ФАО
[електронна пошта захищена]
(+39) 06 570 53105