Дослідження Це 10 найбільш здорових продуктів харчування у світі
У ході дослідження було визначено найздоровішу в світі їжу. Відтепер ці товари частіше потрапляють у наш кошик для покупок
Дослідники визначили найздоровішу їжу у світі
Для дослідження під назвою "Розкриття харчового ландшафту продуктів харчування" вчені дослідили понад 1000 продуктів. Для аналізу було важливо перевірити баланс між поживними речовинами, що містяться в їжі. Звичайно, ми завжди повинні намагатися харчуватися якомога збалансованіше і включати достатню кількість поживних речовин у свій раціон. Однак тут є тонкий баланс, оскільки занадто багато поживних речовин також може негативно впливати на наш організм. Наприклад, це трапляється, коли ви їсте занадто багато імбиру.
Тому особливо важливо не перевищувати рекомендовану максимальну добову норму поживних речовин. Вчені призначали харчову цінність кожній випробуваній їжі. Чим вище встановлений бал, тим більша ймовірність того, що їжа разом з іншими продуктами задовольнятиме, але не перевищуватиме щоденних харчових потреб. Результат: За словами дослідників, це добре працює з цими продуктами харчування, які вони класифікують як найздоровіші у світі.
1 місце: мигдаль (97 балів)
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Мигдаль багатий мононенасиченими жирними кислотами. Вони сприяють здоров’ю серця і можуть допомогти при цукровому діабеті.
2 місце: Черімоя (96 пунктів харчування)
Плід черімої, який невідомий у Німеччині, має білу м’якоть і солодкий смак. Він багатий фруктозою та вітамінами А, С, В1, В2 та калієм.
3 місце: Redfish (89 пунктів харчування)
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Окунь багатий білком і мало насичених жирів.
4 місце: камбала (88 пунктів харчування)
Камбала є хорошим джерелом поживних речовин вітаміну В1.
5 місце: насіння чіа (85 пунктів харчування)
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Популярний суперпродукт містить велику кількість клітковини, білка, α-ліноленової кислоти, фенольної кислоти та вітамінів.
6 місце: гарбузове насіння (84 пункти харчування)
Насіння гарбуза вважається одним з найкращих рослинних джерел заліза та марганцю.
7 місце: мангольд (78 балів)
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Овочі, пов’язані з цукровим буряком, містять хороші вторинні рослинні речовини (фітохімікати), які, як вважають, мають оздоровчі та жирознижуючі властивості. Спробуйте цей смачний рецепт відразу: сковорода з локшиною з мангольдом.
8 місце: свинячий жир (73 пункти харчування)
У свинячому жирі багато вітаміну В та мінералів.
9 місце: листя буряка (70 пунктів харчування)
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Листя буряка, зокрема, вважаються дуже здоровими. У них багато кальцію, заліза, вітамінів К і В.
10 місце: Red Snapper (69 пунктів харчування)
Риба червоного та білого м’яса є популярною харчовою рибою, особливо в США. Він містить багато білка.