Довготривалі наслідки дієти Аткінса
Огляд
Дієта Аткінса - популярний метод схуднення, завдяки швидким результатам, які досягаються при її дотриманні. Крім того, дієта заохочує вживання їжі з високим вмістом жиру та білка.
Дієта Аткінса заснована на виключенні з раціону вуглеводів та заміні їх жирами та білками. Хоча дієта Аткінса може бути альтернативним методом схуднення, вона може завдати шкоди організму. Немає твердих наукових доказів того, що дієта Аткінса може допомогти зменшити зайві кілограми. Більше того, дієта Аткінса створює серйозні довгострокові ризики для здоров'я, на відміну від інших дієтичних планів.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Важлива інформація, яку ви повинні знати, перш ніж дотримуватися дієти Аткінса
- Надлишок білка. Дієта Аткінса передбачає споживання великої кількості білка протягом дня. На думку експертів, надлишок білка може завдати шкоди. Дієтологи закликають населення дотримуватися споживання білка максимум на 35% від загальної добової калорійності.
Занадто велика кількість білка, особливо тваринного походження, може спричинити незначну втрату ваги в короткостроковій перспективі. У довгостроковій перспективі надлишок білка може сприяти накопиченню небажаних кілограмів і збільшити ризик розвитку діабету або інших метаболічних розладів. Фахівці з питань харчування рекомендують людям задовольняти щоденні потреби в білках, вживаючи фрукти та овочі, горіхи та насіння.
- Надлишок жиру. Незліченна кількість разів було доведено, що їжа з високим вмістом жиру, що регулярно та тривале харчування збільшує ризик ішемічної хвороби серця, діабету, інсульту та багатьох інших видів раку.
Тому дієта, що включає велику кількість насичених жирів, загрожує вашому здоров’ю. Насичені жири можуть спричинити високий рівень холестерину в крові, стомлюваність, нудоту та розлади травлення. Дієтологи, навпаки, заявляють про споживання здорових жирів, таких як незамінні жирні кислоти Омега 3.
- Дефіцит поживних речовин. Дієта Аткінса може позбавити вас багатьох поживних речовин, включаючи необхідні вітаміни та мінерали, що містяться у фруктах та овочах. Фрукти не тільки гідратують вас, але також містять багато харчових волокон, необхідних організму для зменшення ризику діабету та серцевих захворювань, а також для регулювання травної системи.
Харчових волокон в достатку міститься в цільних зернах, ще одній групі продуктів харчування, споживання якої при дієті Аткінса зведено до мінімуму. Крім того, дієта Аткінса обмежує споживання фруктів, які, як відомо, мають величезний вплив на профілактику раку. Дієтологи рекомендують щодня не менше 5 порцій фруктів та овочів.
- Втрата м’язової тканини і кальцію. Ще одним побічним ефектом дієти Аткінса є втрата м’язової маси та кальцію. Коли ви худнете швидко, ви також втратите воду, м’язову тканину і жирову тканину (менше останньої).
Збільшене споживання білка також прискорює втрату кальцію (через сечу). Кальцій важливий для здоров'я кісток і зубів, запобігає розвитку остеопорозу та відіграє значну роль у скороченні та розслабленні м’язів. Особливо це стосується жінок, яким потрібно більше кальцію для підтримки здорової кісткової маси.