Джерела йоду

йод є важливим мікроелементом для функція щитовидної залози. Таким чином, більша частина йоду (60 - 75%) поглинається щитовидною залозою, яка використовує його для утворення двох гормонів: тироксину (Т4) та трийодтироніну (Т3). Вони беруть особливу участь у виробництві енергії, контролі та регулюванні основного обміну. Іншими словами, гормони, що виробляються щитовидною залозою, контролюють її ритм і ефективність що організм спалює калорії.

Крім того, гормони щитовидної залози беруть участь у перетворенні каротину у вітамін А, в поглинанні вуглеводів і відіграють певну роль у підтримці сполучної тканини (сухожиль та зв’язок).

йод це також важливо для психічного та фізичного розвитку дітей. Таким чином, якщо споживання йоду під час вагітності недостатнє, ризик розвитку а розумова відсталість у дитини вона висока. Йод застосовується як антисептик, очищає та дезінфікує рани.

Насправді йод настільки важливий, що його додають у сіль, щоб забезпечити достатнє споживання їжі для всіх людей.

Функції йоду

Вироблення гормонів щитовидної залози
Використання білків
Регулювання температури тіла
Зниження рівня холестерину
Виробництво енергії
Обмін вуглеводів
Фактор росту
Регенерація клітин
Обмін жирних кислот та амінокислот
Формування тканин
Імунна система
Здоров’я серця

Терапевтичне застосування - Показання

Зоб
менопауза
Серцево-судинні захворювання
Завдання
безпліддя
Лактація
Хронічна втома
ожиріння
Гіпонатрієва дієта (без солі)
Апатія
Труднощі з концентрацією уваги
Спантеличеність

Джерела йоду

Продукти, багаті йодом є:

риба (скумбрія, оселедець, лосось, форель, сом)
морські фрукти
морські водорості
молочні
фрукти
овочі, що походять з прибережних регіонів
соєвий
квасоля (сушена, макарони)

Комерційно приготовані продукти не є вказаним джерелом йоду, оскільки вони не містять йодованої солі.

йод його додають у більшість видів кухонної солі, щоб кожна людина могла її покрити щоденні потреби з однією чайною ложкою йодованої солі.

Потреба в йоді

Рекомендована доза йоду становить 150 мкг/день для дорослих та 120-150 мкг/день для дітей.

Вагітним жінкам або жінкам, що годують груддю, потрібна більша кількість йоду - від 157 до 200 мікрограмів на добу.

Добавки йоду рекомендується для наступних категорій людей:

вагітні жінки
люди, які страждають гіпотиреозом
люди на гіпонатрієвій дієті (без солі)

Рекомендована доза йоду (в мікрограмах на день)
Діти від 1 до 3 років	80
Діти від 4 до 6 років	90
Діти від 7 до 9 років	120
Діти віком від 10 до 12 років	150
Підлітки від 13 до 15 років: хлопці та дівчата	150
Підлітки від 15 до 19 років: хлопці та дівчата	150
Дорослі: чоловіки жінки	150
Жінки старше 55 років	150
Чоловіки старше 65 років	150
Вагітні жінки (3 триместр)	двісті
Жінки, що годують груддю	двісті

Дефіцит йоду

Коли щитоподібна залоза не отримує достатньої кількості йоду з раціону, він збільшує його об’єм для збільшення абсорбційної здатності. Таким чином, з'являється "зоб" що проявляється набряком передньої частини шиї. Нестача йоду - не єдина причина подагри - дефіцит інших вітамінів і мінералів може перешкодити нормальному функціонуванню щитовидної залози за умови достатнього споживання йоду.

Оскільки йод відіграє важливу роль у виробництві енергії, симптоми дефіциту це апатія, уповільнення рефлексів та базальний обмін речовин. Шкіра стає сухою, руки і ноги холодні, а голос набуває густий, хриплий тембр. Ожиріння може бути ознакою дефіциту йоду. У дітей дефіцит йоду може бути причиною розумової відсталості.

Симптоми дефіциту йоду

гіпотиреоз
Зоб
Чутливість до холоду
ожиріння
Затримка росту
Труднощі з концентрацією уваги
Гіперколестеромія
Повільний обмін речовин
Втома
Неврастенія
Спантеличеність
Гіпотонія

Потрібно: 100-200 мкг/24 год, з яких в організмі зберігається лише 10 мкг.

Перехід від одного сезону до іншого може залишити видимі наслідки на обличчі. Щоб завжди бути у формі, рекомендується.

Відомо, що миш’як впливає на щитовидну залозу, що призводить до підвищення рівня ТТГ. Це хор.