Є здорове харчування дорогим ЇЖТЕ РУМНІШЕ

їжте

Поширеною помилкою є те, що здорове харчування коштує багато. Ви можете харчуватися збалансовано, не кладучи на стіл багато грошей.

Багато асоціюють здорову їжу з дорогою їжею. Це все ще є здорове харчування насправді таке дороге? Не обов'язково. Оскільки, якщо поглянути на основи збалансованого харчування, швидко стає зрозумілим, що достатньо навіть невеликого бюджету:

  • Свіжі фрукти та овочі не повинні бракувати у збалансованому харчуванні. У всіх сортах багато вітамінів, мінералів, клітковини та вторинних рослинних речовин. Органічний не обов'язково кращий з точки зору харчових цінностей окремих сортів. Покладайтеся на сезонні продукти, оскільки вони, як правило, дешевші. Влітку полуниця смакує краще, ніж взимку. Регіональні продукти дешевші за екзотичні фрукти, оскільки вони ще не імпортовані. Заморожені овочі є хорошою альтернативою свіжим овочам і, як правило, містять ще більше поживних речовин, оскільки вони заморожуються відразу після збору врожаю. Для мисливців за вигідними пропозиціями варто подивитися брошури супермаркетів або відвідати тижневий ринок безпосередньо перед закриттям ринку: часто є спеціальні пропозиції та знижки.
  • Хліб, макарони, рис і картопля - важливі основні продукти, які є частиною збалансованого харчування. Вони наповнюють вас, майже не містять жиру, але багато вітамінів, мінералів та клітковини. Їх можна придбати в хорошій якості та дешево в дисконтних магазинах. Слід віддавати перевагу цільнозерновим продуктам.
  • Молоко та молочні продукти є частиною щоденного меню здорового харчування. Причина: Вони забезпечують високоякісний білок і кальцій для наших кісток. Йогурт, кварк, пахта та Co. не обов'язково дорогі. Приклад: чашка пахти (500 г) коштує менше 30 центів у дискаунтері і забезпечує більше половини денної потреби в кальції.
  • М’ясні та ковбасні вироби є джерелами білка, заліза та вітамінів. М’ясо дороге, але через переважно високий вміст жиру воно не повинно потрапляти на тарілку щодня. Побалуйте себе якісними нежирними продуктами 2-3 рази на тиждень. В інші дні покладайтесь на рослинні білки: бобові, такі як сочевиця, нут і квасоля, недорогі і містять багато мінералів.

Якщо ви не хочете обійтися без органічної їжі, ви знайдете дешеві альтернативи в дискаунтері. За даними Oekotest, органічні товари-знижки якісно еквівалентні продуктам з органічного ринку.

Висновок: Нездорова їжа, така як готова їжа, кондитерські вироби, чіпси та Co., не дешевша за наші здорові альтернативи. Крім того, вони забезпечують багато жиру та непотрібних добавок. Ті, хто готують самі, мають явну перевагу як за ціною, так і за станом здоров’я. EAT SMARTER зробив тест: домашні або готові страви: що дешевше?