Ефекти дієти з високим вмістом білка в контексті переїдання ліпідів та

Клінічне харчування та метаболізм

Додати до Менділі

білка

Дисциплінований

Експериментальні/клітинні та молекулярні механізми.

Вступ та мета дослідження

Ектопічна інфільтрація ліпідів може негативно вплинути на анаболічну ефективність подачі білка в м’язи, особливо під час старіння. Метою дослідження було визначити вплив високого споживання білка на зміни м’язового обміну у дорослих та літніх щурів у ситуації надмірного харчування жиром та калоріями.

Матеріал і методи

Дві групи шістдесяти дорослих і вікових щурів Вістар були випадковим чином розділені на чотири групи, які протягом десяти тижнів споживали чотири різні дієти: звичайна ізокалорійна дієта (12% білка, 14% жиру, STD12); изокалорийная дієта, багата білками (25% білків, 14% ліпідів, STD25); дієта з високим вмістом калорій, жирів та ізопротеїнів (12% білка, 45% жиру, HFD12); і високобілковою, високожирною, калорійною дієтою (25% білка, 45% жиру, HFD25). На основі збагачення [13 C] -валінами, виміряного за допомогою мас-спектрометрії, вимірювали швидкість дробового синтезу (FSR) та абсолютну швидкість синтезу (ASR) загальних м’язових білків у передньому м’язі великогомілкової кістки (ВАШУ). Вміст внутрішньом’язових ліпідів оцінювали за допомогою хроматографії.

Результати та статистичний аналіз

Через самообмеження споживання їжі щурами в групах з високим вмістом калорій та високим вмістом жиру споживання енергії не відрізнялося серед чотирьох груп. Крім типів дієти, маса м’язів ТА була нижчою у віків щурів порівняно з групами дорослих щурів (с

Декларація про посилання, що цікавлять

Автори заявляють, що у них немає цікавих посилань.

Список літератури (0)

Процитовано (0)

Рекомендовані статті (6)

Ожиріння та втрата ваги матері у мишей: нюховий та епігенетичний метаболічний вплив на потомство чоловіків та жінок

Відповідно до концепції "витоки здоров'я та хвороб у розвитку", ожиріння матері схиляє потомство до хронічних захворювань. З багатьох причин жінкам, що страждають ожирінням, рекомендується упереджена втрата ваги. Однак переваги та потенційні недоліки для майбутньої дитини все ще недостатньо вивчені.

Ми оцінили розвиток плода та проаналізували експресію епігенетичних модифікаторів та метаболічних генів у печінці та плаценті. Нащадків, народжених для дам "контролю", "ожиріння" або "схуднення", піддавали після відлучення від контрольної або гіперліпідної дієти. Ми стежили за метаболічними показниками та нюховою поведінкою до повноліття.

Плоди матерів із ожирінням виявляють обмеження росту та змінену експресію епігенетичних модифікаторів шляху ацетилювання гістону. Метаболічні та нюхові фенотипи (ожиріння, дисліпідемія, непереносимість глюкози та низька мотивація та здатність знаходити винагороду за їжу) в основному пояснюються дієтою після відлучення, але ожиріння матері має помітний гендерно-залежний ефект кондиціонування: чоловіки, народжені з ожирінням матерів, розвиваються підвищене ожиріння в порівнянні з аналогами. Передконцепційна втрата ваги нормалізує фенотипи плоду та метаболізму, описані вище, але деякі гени залишаються диференційованими. Крім того, це має несподівані ефекти на нюхові показники: периферична нюхова чутливість та мотивація, спричинені голодуванням, знижуються.

Наші результати підтверджують переваги втрати ваги до зачаття для метаболічного здоров'я потомства, але виявляють потенційні несприятливі ефекти, як це спостерігається для нюхової поведінки.

Відповідно до концепції «витоків здоров’я та хвороб у розвитку», ожиріння матері схиляє потомство до неінфекційних захворювань. Зміни ваги матері можуть впливати на епігенетичні закономірності, в свою чергу, змінюючи експресію ключових генів розвитку з довготривалими наслідками. Повна втрата ваги широко рекомендується повним жінкам. Однак його довгострокові результати для нащадків оцінені погано.

Ми реєстрували розвиток мишей E18.5 та вимірювали експресію мРНК епігенетичних модифікаторів та метаболічних генів у печінці та плаценті плода. Нащадків, народжених для "контролю", "ожиріння" або "схуднення після ожиріння, спричиненого дієтою", було поставлено на контрольну або жирну дієту, і ми відстежували їх метаболічні параметри та нюхову поведінку.

Плоди плодів із ожирінням показали обмеження росту та зміну експресії мРНК кандидатних епігенетичних модифікаторів, особливо шляхів ацетилювання гістону. Передконцепційна втрата ваги нормалізувала ріст плода, але не нормалізувала експресію мРНК усіх диференційовано виражених епігенетичних генів. Після народження власна дієта нащадків пояснювала більшу частину мінливості метаболічних та нюхових фенотипів (ожиріння, дисліпідемія, непереносимість глюкози та низька мотивація та здатність до навчання, щоб знайти харчову винагороду), але ожиріння матері мало помітний ефект, обумовлений статевою ознакою. Зокрема, чоловіки, народжені від повних дамб, були більш сприйнятливими до ожиріння, спричиненого дієтою. Крім того, упереджена концепція схуднення матері позитивно впливала на метаболізм потомства, але виявляла програмний ефект на периферичну чутливість до нюху.

Ці результати підтверджують переваги материнської втрати ваги перед зачаттям, але також підкреслюють деякі можливі несприятливі наслідки.