Емоційне харчування - дієта; Харчування
Скільки разів ми засмучувались або переживали стрес або, навпаки, раділи (рідше) успіхом, і першим жестом було відкрити холодильник? Емоційне харчування - це звичка, яка вживає велику кількість їжі (зазвичай улюбленої їжі або часто нездорової) в результаті настрою, а не почуття голоду.
За підрахунками досліджень, 75% людей з ожирінням емоційно переїдають. Більшість людей помітили, що їжа може принести деякий комфорт навіть на короткий час, і тому їжу легко використовувати для вирішення емоційних проблем, замість того, щоб намагатися ефективно вирішити причину проблем.
Депресія, нудьга, самотність, хронічні роздратування, тривожність, розчарування, стрес, міжособистісні проблеми та низька впевненість у собі - все це може призвести до переїдання та небажаного набору ваги. Визначивши фактори, що викликають переїдання, ми можемо використовувати найбільш підходящі техніки для контролю емоційних проблем, які ми маємо, та для усунення надмірного харчування та збільшення ваги з рівняння.
Ситуації та емоційні стани, які можуть спричинити таке невідповідне споживання їжі, можна класифікувати на 5 основних категорій:
соціальна - їжа в компанії інших людей; наприклад, можна переїдати у відповідь на заохочення інших; можна їсти, щоб не робити невідповідної ноти або щоб не почуватись неадекватно з іншими;
емоційний - прийом їжі у відповідь на нудьгу, стрес, втому, напругу, депресію, гнів, тривогу або самотність, у бажанні спробувати «заповнити порожнечу»;
обставинний - прийом їжі, оскільки є можливість, є можливість це зробити; наприклад, побачити рекламу певної їжі, пройти повз кондитерської або ресторану, пов’язати споживання їжі з певними видами діяльності, такими як перегляд телевізора, перегляд фільмів чи спортивних шоу;
психологічний - їжа як вираз негативного образу про себе або пошук приводів для їжі;
Визначення цих тригерів - це перший крок, але цього самого по собі недостатньо для зміни поведінки. Зазвичай, як тільки виявляється поведінковий зразок, їжа у відповідь на якісь емоції чи ситуації вже стала звичкою. І потрібно якомога швидше позбутися цієї звички.
Другий крок - пошук можливих альтернатив переїданню. Шукаючи їжу у відповідь на певний спусковий гачок, добре спробувати замінник: читати захоплюючу книгу, гуляти або бігати, дихальні вправи, заходи навколо будинку чи миття машини, ходити до перукаря. або через магазини одягу або будь-яку іншу приємну або необхідну діяльність, поки цей імпульс не пройде.
Але якщо відволікання цими трюками не вдається, слід звернутися за допомогою до фахівця: за порадою сімейного лікаря, дієтолога, психолога.
І коли ви усвідомлюєте харчовий акт і особливо застосовуєте його стратегії контролю, поведінка по відношенню до їжі буде природною, впевненість у собі буде найвищою, а дзеркало знову стане другом.