Факти ожиріння IFB Ожиріння Хвороби
У третій частині серії "Міфи, припущення та факти про ожиріння" IFB присвячує цей тиждень фактам.
Цього тижня IFB присвячує свою "Поточну тему" фактам - фактам - на ожиріння, дієти та пітливість у спортзалі. Вчені з Університету Бірмінгема/Алабама, США, опублікували статтю в New England Journal of Medicine, яка викликала суперечливі думки протягом останніх кількох тижнів. Дослідження ставить під сумнів правдивість розуму щодо схуднення та інші популярні припущення щодо ожиріння. У своєму дослідженні автори хотіли включити з’ясуйте, чи відповідають дійсності такі припущення, як «Регулярне вживання їжі або вживання більше овочів і фруктів допомагає схуднути» Вони задавали собі питання: «Що таке міфи, що неможливо довести, а що насправді правда?». Щоб з’ясувати це, дослідники на чолі з Девідом Еллісоном, професором біостатистики з Бірмінгемського університету, США, ретельно вивчили засоби масової інформації та спеціалізовані ЗМІ. і зібрав та проаналізував найпопулярніші мудрості щодо ожиріння. У наступному огляді з’ясуйте, які факти про ожиріння вважаються певними:
Факт No1: Те, що допомагає вам схуднути, допомагає вам також триматися.
Якщо метод призвів до втрати ваги, то це також допоможе зберегти досягнуту втрату ваги. Чи через низький вміст вуглеводів (мало вуглеводів), уникаючи жирів або точно підраховуючи калорії - повеня дієт обіцяє багато, загальновизнана дієта, яка дотримується обіцяного, ще не знайдена. Досі не існує загального «ліки» від ожиріння або методу, за допомогою якого більшість людей з ожирінням можуть назавжди схуднути. Однак у численних дослідженнях було доведено, що дієта повинна не лише тимчасово змінити життя, але й дотримуватися її після впадання перших кілограмів. Дієту слід розуміти не як тимчасову терапію, а як "корекцію дієти" способу життя
Факт №2: Програми для дітей також повинні бути націлені на батьків, щоб вони були успішними.
Насправді програми схуднення для дітей корисні лише у тому випадку, якщо до заходів беруть участь батьки. Якщо вони беруть активну участь, результати набагато кращі при дієтах для схуднення, ніж у дітей, які перебувають самостійно або які в школі стикаються лише з новими харчовими звичками. Багато досліджень показали, що мало користі, якщо діти намагаються схуднути, але батьки продовжують готувати жирну і калорійну їжу.
Факт №3: Ті, хто визнає слабкі місця та цілеспрямовано вирішує їх, мають шанс на успіх.
Звучить як календарна приказка, але має науково підтверджене ядро. Індивідуальний підхід, який конкретно розпізнає слабкі сторони людини, обіцяє більше шансів скинути кілограми. Тому люди, які їдять стрес, перш за все потребують інтенсивної психологічної підтримки за допомогою тренувань з розслаблення. Людям, які примусово спорожняють тарілку, хоча вони вже не голодні, потрібні менші порції. Ті, хто відповідно коригує свої звички, можуть в довгостроковій перспективі зменшити свою вагу.
Факт №4: Обмежені порції обіцяють більші шанси на успіх.
Багато досліджень показали, що дієти з точно виміряними низькокалорійними стравами або дієтичними напоями є більш успішними, ніж програми, які просто рекомендують збалансовану дієту. Це насправді не є надзвичайною знахідкою: було доведено, особливо у людей із серйозною надмірною вагою, що порційні страви та замінні страви можуть дуже швидко призвести до значної втрати ваги в перші місяці.
Факт No5: Вправа допомагає вам залишатися стрункими протягом довгого часу.
Біг, піші прогулянки, їзда на велосипеді, ходьба або еліптична машина. Фізична активність та будь-який вид спорту підтримують будь-які дієти та допомагають довго залишатися стрункими. Згідно з одним дослідженням, є лише одна умова: одиниці вправ повинні регулярно повторюватися і повинні відповідати певній мірі. Без фізичних вправ організм швидко руйнує м’язову масу на дієті, яка в значній мірі заважає харчовим звичкам постраждалих. Програми заощадження активуються, і в кінцевому підсумку витрачається менше енергії. За допомогою фізичних вправ організм можна навчити спалювати калорії, навіть коли ви відпочиваєте. Однак вагу неможливо остаточно зменшити лише за допомогою фізичних вправ.
Факт №6: Операції з ожирінням мають сенс.
Хірургічні втручання у пацієнтів із ожирінням (наприклад, зменшення шлунка) є суттєвим засобом боротьби з ожирінням. Для людей, які вже мають вторинні захворювання, такі як діабет ІІ типу, серцево-судинні проблеми та інші, спричинені ожирінням. Однак хірургія ожиріння - це також засіб швидкого схуднення і, таким чином, швидше оздоровлення. Якщо консервативні методи, такі як дієти в поєднанні з програмами фізичних вправ, вже не допомагають, можна здійснити це так зване баріатричне втручання. Багато досліджень показали, що така операція може значно покращити клінічну картину пацієнта.
За словами професора Еллісона та його команди, ці шість фактів науково доведено. Тим не менше, питання залишаються без відповіді щодо цієї складної проблеми. Дивно, наскільки мало поглиблених знань насправді, незважаючи на інтенсивні дослідження та велику кількість тих, хто страждає від ожиріння та питань про втрату ваги. Загальної формули ефективного зменшення зайвої ваги досі не знайдено. Факти, які вже були зібрані, говорять про коригування звичок життя в цілому і, отже, про гарне поєднання фізичних вправ та низькокалорійної їжі.
Огляд Аннекатрін Хертер
Якщо ви хочете прочитати цілу статтю, ви можете знайти її за таким посиланням:
Елісон та ін.: "Міфи, припущення та факти про ожиріння" за адресою: http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1208051
Учасники клінічного випробування хотіли
Інформацію про дослідження IFB можна знайти в розділі "Участь у дослідженнях"