Фехап - третій день харчування дітей із ожирінням у реабілітаційному центрі Oléron Saint

харчування

Третій рік поспіль багато медичних працівників, відповідальних за харчування з регіону Нувель-Аквітанія, відвідали День харчування дітей із ожирінням у реабілітаційному центрі Олерон Сен-Троян.

Під керівництвом професора ЛЕВЕРЖЕРА, завідувача гематологічного відділення паризької лікарні Труссо, цей день дозволив обговорити численні теми, такі як «кетогенна дієта», представлену професором АВВІНОМ із Паризької лікарні Дебре, «Профілактика раку їжа в дитинстві », проф. ТУНІАН, завідувач відділення дитячого харчування лікарні Труссо, подбав про перспективу масштабу, а також переваг« органічних »продуктів, вказуючи на межі вегетаріанського та веганського дієти.

Професор ЛЕГРЕНД, директор лабораторії біохімії та харчування людини в ІНРА в Ренні, підтримав його думку, спираючись на останню роботу, проведену науковою спільнотою, відповівши на запитання, яке деякі задають собі: "Ви повинні боятися насичених жирів? ".

Потім доктор Дуберн, педіатр-гастроентеролог і відповідальний за харчування в лікарні Труссо, висвітлив учасників на тему "Синдромне ожиріння", відрізняючи їх від інших типів ожиріння, тоді як професор ТУНІАН уточнив, що таке "конституційна худоба", відрізняючи це зокрема від анорексії нервова.

Вилікувати ці дві патології завжди важко з ендогенних та екзогенних причин; воля пацієнтів та оточуючих є визначальною. Додана вартість мультидисциплінарного, індивідуального та сімейного догляду є незаперечною.

Представляючи "Проект OBEFAM, що стосується управління сімейним ожирінням", абсолютно необхідний для запобігання білковим наслідкам цієї проблеми охорони здоров'я в західних суспільствах, д-р CASTANET, педіатр з університетської лікарні Руана, наглядно продемонстрував.

Професор Одент, хірург-ортопед CHRU de Tours, детально і проілюстрував численні "ортопедичні ускладнення ожиріння" та вади розвитку, які спостерігаються у дітей, уражених цією патологією, зі шкідливими та інвалідизуючими наслідками.

Нарешті, доктор ДЮБЕРН продемонстрував важливість "Харчової допомоги дітям з множинними вадами розвитку", які не можуть витратити себе на спалювання засвоєних калорій і, по суті, ожиріння.

Цей надзвичайно цікавий день закінчився близько 18:00 вечора, не попередньо домовившись про необхідність підтримувати цю місцеву динаміку, організувавши 4-й день ожиріння/дитячого харчування у Сент-Трояні 28 вересня 2018 року .