Фітнес-дієта з горіхами, фундуком та насінням Антена 1
Перше запитання, яке я отримую, коли рекомендую ці продукти, - це «а хіба фундук не товстіє?» Ні. Велика кількість їжі та її неправильне поєднання товстіють. Солодощі товстіють. Картопля фрі товстіє. фундук, насіння містять необхідні поживні речовини (корисні жири, білки), клітковину, вітаміни, мінерали, фітонутрієнти, антиоксиданти.
визнані надзвичайно корисними продуктами для здоров’я:
Що їсти?. Всі вони хороші, поки вони сирі. Сорт великий: горіхи, мигдаль, фундук, кеш'ю, бразильські горіхи, насіння льону, насіння гарбуза, насіння соняшнику, мак. Арахіс (фундук) містить токсин, і його добре уникати.
Купуйте раз на місяць все і готуйте суміші. Ви можете тримати їх вдома в невеликій кількості під рукою, у поліетиленових пакетах (для дороги). Тримайте великі кількості в холодильнику.
У смаженого є деякі недоліки: багато ферментів і вітамінів руйнуються. Жири окислюються (збільшується кількість канцерогенів). Додавання солі створює непотрібний навантаження на нирки і може призвести до затримки води та гіпертонії. Смаженням вуглеводи отримують вищий глікемічний індекс, збільшуючи ризик відкладення у вигляді жиру.
Скільки їсти? Жменя містить 50-70г, достатньо для перекусу, якщо добре пережовувати. Важливо добре їх пережовувати. З одного боку, процес травлення (навіть жирів) починається в роті під дією ферментів слини. Це зменшить навантаження на печінку та травну систему загалом. З іншого боку, їдячи повільно, стан ситості сприйматиме мозок після того, як ви з’їдете менше калорій, порівняно з ситуацією, коли ви їсте швидко.
Особливо спочатку, якщо ви раніше дотримувались дієт без жиру, кількість повинна бути мінімальною, з часом трохи збільшуватися, коли ви їх терпите.
З чим ми їх асоціюємо? Їх бажано сирими і їсти окремо від інших продуктів, але їх можна асоціювати з різними сирами або включати в різні страви.