Форум для схуднення AppleBread

бромаком

раз у раз я випікаю яблучний хліб, мене зацікавила б ваша думка

applebread

Яблучний хліб
З низьким вмістом жиру та низьким вмістом калорій (?)

Хороший сніданок з невеликою кількістю варення або кварку/йогурту,
на післяобідню каву або на перерву.

Яблуко 300г - 500г
Борошно 200г
Цукор 60г
Ваніль - цукор 1 шт
Розпушувач ½ пачка
Яйця 3
Молоко 3 ст
Йогурт 3 ст
Пластівці вівсяні 50-100г
Мед 2 ст
Лимонний сік (концентрат) за смаком

Змішайте в мисці борошно, цукор, ванільний цукор, розпушувач, яйця, молоко, йогурт, вівсяні пластівці та мед і приправте лимонним соком. Яблука, якщо потрібно, потріть серцевиною і наріжте невеликими шматочками. Потім складаємо в тісто і ретельно розмішуємо. Вилийте у ЛЕГКО змащену жиром форму для хлібців і випікайте при 160 ° C (духовка попередньо нагріта) протягом 20 хвилин.
Через 20 хвилин нарізаємо корж зверху і випікаємо ще 15 хвилин. Потім вийміть пиріг з краю форми ножем, залийте приблизно 20-25 мл молока і випікайте приблизно 5 - 10 хвилин. (це робить його досить соковитим)

Ви можете варіювати залежно від фруктів, поєднання яблук та моркви або фруктовий салат також настільки ж смачні. або з какао-порошком або горіхами.

Теоретично калорії повинні бути в межах основного рецепту та варіанта. Яблучний хліб, безумовно, не містить жиру.

фреймонд

мій замінив би 60 г цукру чайною ложкою підсолоджувача. економить 240 калорій, а для консистенції тіста цукор здається не таким важливим.

Але тоді ніхто з моєї родини більше не їв би торт -.- Всі вони бояться раку від підсолоджувачів. ну ^^

але звучить смачно! І здоровий, так! Можливо, ви навіть не зможете обійтися без цукру/підсолоджувача і взяти 3 столові ложки меду або чогось іншого?

бромаком

Цукор - це вже дієтичний цукор, тому що я завжди мушу брати його з собою для матері, і вона страждає на діабет.

Я ще не пробував меду, але він точно спрацює (спробуй) Я хочу спробувати його і з борошном грубого помелу.

Це були б інгредієнти основного рецепту:
Яблуко: 500 г, борошно: 250 г, цукор: 150 г, ваніль: 1 упаковка, розпушувач 1/2 упаковки, яйця: 4