Французький хот-дог
Рецепт французького хот-дога в домашніх умовах - це простий спосіб.
Інгредієнти
Французькі булочки з хот-догами - 5 штук
Ковбаски Ліонські (або Вінерські) - 5 штук
Огірок маринований - 1-2 шт.
Процес приготування
Щоб зробити французький хот-дог вдома, не обов’язково бути суперкухарем із цілим рядом чудових кулінарних пристосувань, досить мати тостер або хорошу сковороду для гриля і купувати якісні продукти, з якими можна готувати.
Підготуйте продукти зі списку. Нам потрібні булочки для французького хот-дога з отвором на всю довжину. Зазвичай вони продаються в морозильній камері разом з булочками для гамбургерів. Звичайно, булочки необхідно розморожувати. Маринуючий огірок нарізати дуже маленькими кубиками.
Покладіть зверху рулетики і обсмажте з двох сторін. Для цього нам потрібен простий прес. У мене був невеликий ріжучий край.
Коли рулети прогріються і з обох сторін мати хрустку скоринку, швидко вийміть їх з каструлі.
Ліони (винні ковбаски) зазвичай продаються у вакуумній упаковці в невеликій кількості соусу, обов’язково вимочити їх паперовим рушником.
Покладіть ковбаски в гарячу сковороду, обсмажте їх з усіх боків і почервонійте з усіх боків.
У кожну булочку покладіть чайну ложку улюбленої гірчиці.
Додайте чайну ложку улюбленого майонезу.
Обрізані мариновані огірки закрити у отвір.
Налийте улюблений кетчуп.
Покладіть гарячу ліонську ковбасу в отвір булочки.
Те саме стосується решти булочок, ковбас та соусів.
На кожній булочці намажте улюблений томатний соус навколо ковбаси і негайно подавайте до столу. Чесно кажучи, французькі хот-доги були дуже смачними, набагато кращими, ніж у спеціалізованому фаст-фуді! Готуйте і дозволяйте собі бути смачним, щоб просто бути смачним - не економте на продуктах (основний закон смачної домашньої їжі).