Французький рецепт тостів Яєчний жовток (Приготування 10 хв. Приготування 4 хв.)
Торт
Рецепт французького тосту Яєчний жовток
Преамбула:
Відкрийте для себе цей смачний і дуже простий французький рецепт тостів, який виділяється не тільки використанням тостів, але і, перш за все, яєчним жовтком замість звичних цілих яєць.

Підготовка: 10 хв
Інгредієнти для приготування цього рецепту для 4 осіб:
8 скибочок хліба
90 г цукру
30 г рідких вершків
15 мл молока
4 яйця
1 пакетик ванільного цукру
Покрокове приготування рецепту яєчного жовтка Pain Perdu:
1. Розріжте скибочки навпіл по діагоналі, а потім швидко підсмажте їх у тострі.
2. У ємності середнього розміру збийте жовтки чотирьох яєць з ванільним цукром, потім додайте вершки, молоко та цукор і все перемішайте.
3. Занурте хліб у препарат на одну-дві хвилини, а потім відіжміть його на великому друшляку.
4. Тим часом нагрійте сковороду на середньому вогні з невеликою кількістю жиру, а потім готуйте тости близько 2 хвилин з кожного боку, поки вони не підрум'яняться.