Фрукти та овочі допомагають чоловікам забути - WirEssenGesund

Салат, чорниця, морква та апельсиновий сік можуть посилити пам’ять. Одне дослідження показало, що листові овочі, ягоди, апельсинові та червоні овочі та апельсиновий сік можуть захистити чоловіків від втрати пам’яті в довгостроковій перспективі.
Харчова поведінка та продуктивність пам’яті
Шпинат подає йому руку допомоги, а склянка апельсинового соку вранці зміцнює його. Різні страви неодноразово рекламуються як корисні для мозку. Починаючи з горіхів, закінчуючи лососем і закінчуючи брокколі, багато продуктів вважаються справжніми чудодійними засобами для боротьби із втратою пам’яті або для підняття мозку на нові висоти. Нове дослідження Гарварда Т.Х. Школа громадського здоров'я Чан досліджувала, чи насправді вживання певної їжі у великих кількостях пов'язане з кращими показниками пам'яті в похилому віці.
Фрукти та овочі можуть врятувати чоловіків від втрати пам’яті
Вчені обстежили майже 30 000 чоловіків із середнім віком 51 рік. Більше 20 років учасники заповнювали анкету кожні чотири роки. У цьому вони зазначили, скільки порцій фруктів, овочів та інших продуктів вони їдять щодня. Наприкінці дослідження тим часом учасникам було в середньому 73 роки, дослідники перевірили свої навички мислення та пам'яті.
Результати показали, що коли чоловіки їли багато овочів, через 20 років вони мали значно кращі показники тестів у порівнянні з чоловіками, які їх їли мало. Що стосується фруктів, результати були не зовсім однозначними. Але був один виняток. Люди похилого віку, які пили апельсиновий сік щодня замість щомісяця, проходили тести значно краще. З огляду на це, було важливіше регулярно їсти фрукти та овочі в молодому віці, ніж пізніше в старості.
Вживання в їжу листової зелені, ягід, апельсинових та червоних овочів та вживання апельсинового соку може призвести до покращення пам’яті в старості. Дослідження показує цей зв’язок. Тому її автор Чанчжен Юань наголошує на важливості правильного харчування проти забуття в літньому віці: "Наше дослідження надає додаткові докази того, що харчування може відігравати важливу роль у підтримці здоров'я мозку".
PS: Ви хотіли б легко читати нас із вашим улюбленим додатком? Послухайте.:)