Газований десертний крем, готовий всього за 5 хвилин, ніжний, кремовий і дуже легкий! Ви можете споживати це,

Команда Bucătarul.eu пропонує вам дієтичний рецепт вершково-десертних страв, ідеально підходить для всіх любителів солодощів. Цей крем дуже повітряний, смачний і легкий, його дуже легко приготувати з інгредієнтів, які можна знайти на будь-якій кухні. Десертний крем порадує найменших, але і великих. Якщо ви сидите на дієті і не можете утриматися від солодощів, то цей рецепт для вас - насолоджуйтесь десертом із задоволенням.
1,5 склянки молока
3 жовтки
4 столові ложки води
1 столова ложка желатину
300 мл нежирних вершків (натуральний йогурт)
1 чайна ложка ванільного екстракту
цукор за смаком
Натріть жовтки з цукром і поставте суміш на повільний вогонь. Вилийте молоко тонкою цівкою і нагрівайте стіл протягом 10 хвилин, постійно помішуючи. Не кип’ятіть! Зніміть стіл з вогню.
Збийте вершки або йогурт з екстрактом ванілі.
Розчиніть желатин відповідно до інструкцій на упаковці. Влийте желатин в молоко, перемішайте і дайте охолонути до кімнатної температури.
Додайте збиті вершки, ще раз добре перемішайте і влийте крем у формочки. Десерт поставте в холодильник, щоб він застиг. Усі будуть в захваті від цього запареного десерту.