Глікоген енергетичний запас спортсмена - ЗАБІЛЬШЕННЯ
Мануель - OVERSTIM.s
Що таке глікоген Як він утворюється? Наскільки це важливо для спортсменів на витривалість? Як оптимізувати свої резерви перед змаганнями ?
Що таке глікоген ?
Глікоген - це складний вуглевод, що міститься в печінці та м’язах. Це велика молекула, яка зберігає енергію в запасі. Складається з кількох молекул глюкози (цукру), пов’язаних між собою.
Його структура надає їй властивості здатності швидко викидати молекули глюкози в кров. Потім глікоген може швидко подавати енергію м’язам під час фізичних навантажень.
Як утворюється глікоген ?
Глікоген утворюється з харчових вуглеводів. Потрапляючи в організм, вуглеводи (крохмаль у макаронах, фруктовий цукор тощо) засвоюються шлунком, що зменшує їх до дрібних молекул глюкози. Організм використовує деякі молекули для своєї функції. Тоді печінка та м’язи зберігають те, що не використовується у вигляді глікогену.
За потреби, особливо під час фізичних вправ, організм розщеплює глікоген, щоб швидко забезпечити м’язову енергію. Тому використання цих резервів обмежене в часі і супроводжується використанням ліпідів під час тривалих фізичних вправ.
Узагальнити: Дієтичні вуглеводи> (Травлення) > Глюкоза> (Глікогеногенез) > Глікоген> (Глікогеноліз) > Глюкоза
Молекула глікогену складається з декількох молекул глюкози - Overstim.s
Яка роль глікогену у спортсменів ?
Під час фізичних вправ організм може використовувати кілька джерел енергії (глюкозу, ліпіди, амінокислоти тощо) в різних пропорціях залежно від інтенсивності та тривалості зусиль. Однак під час інтенсивних фізичних навантажень глюкоза є поживною речовиною, яку в основному використовують м’язи. Це також єдине джерело енергії, яке може використовувати мозок та нервова система.
Для надходження достатньої кількості глюкози в м’язи організм розщеплює м’язовий глікоген. Вичерпання цих запасів призведе до сильної втоми, яка обмежить ваші результати (це "марафонська стіна"). Тому, щоб затримати початок втоми, важливо зберегти свої запаси глікогену.
Спортивне харчування до і під час фізичних вправ допоможе зберегти глікоген. Ви підете далі, швидше.
Спортивне харчування має велике значення після години навантажень - Overstim.s
Як збільшити запаси глікогену ?
Можна збільшити запаси глікогену. Це дуже корисно при плануванні довготривалого цикло, марафону, триатлону L-формату (і багато іншого) або ультратрайлу !
Великі запаси глікогену потрібні, щоб покращити ваші показники у витривалості. Чим більше у вас запасів, тим більше ви відкладете настання фізичної та розумової втоми. Тренування залишаються ключем до підвищення рівня глікогену в м’язах. Однак спортивне харчування може оптимізувати ваші запаси вуглеводів для конкуренції. Тоді вам доступні кілька науково перевірених методів:
Скандинавська дисоційована дієта (RDS) базується на поповненні вуглеводів шляхом надмірної компенсації за 3 дні до події. Він полягає насамперед у виснаженні запасів глікогену, від D-6 до D-3, завдяки великому тренувальному навантаженню, пов’язаному з дієтою з низьким вмістом вуглеводів (багатою ліпідів та білків). Цей період супроводжується періодом підзарядки, починаючи з Д-3 і закінчуючи днем змагань, поєднуючи низьке тренувальне навантаження з дієтою, багатою вуглеводами з низьким ГІ.
Цей метод може збільшити ваші запаси глікогену до 45% від їх початкового рівня. Проте він є дуже обмеженим і зарезервований для підтверджених спортсменів.
Збільшення запасів глікогену дуже корисно перед тривалим або інтенсивним тестом - Overstim.s
Які інтереси модифікованого дисоційованого плану ?
Менш обмежувальний, ніж RDS, включає лише період поповнення вуглеводів за 3 дні до змагань. Згідно з науковими дослідженнями період розряду не є необхідним, оскільки однакові результати отримуються з RDS та RDM (1).
Примітка: для перетворення глюкози в глікоген потрібна вода (для перетворення 1 г глікогену потрібно 3 г води). Тому дуже важливо добре зволожувати протягом періодів поповнення вуглеводів, щоб оптимізувати явище зберігання.
Під час тривалих зусиль (більше 1 години) настійно рекомендується вживання глюкози. Це забезпечить джерело енергії, яке може бути використано безпосередньо вашими м’язами, а отже, зменшить кількість використання резервного глікогену.
Що таке антиоксидант Мальто, розчин для підзарядки енергії OVERSTIM ?
Бажано вживати напій, що містить мальтодекстрини, за 3 дні до змагань з кількох причин:
- Доповніть споживання вуглеводів як частину RDM, не збільшуючи порції крохмалистих продуктів.
- Запобігайте надмірному споживанню вуглеводів для запобігання кишкового бродіння, що спричиняє здуття живота, дискомфорт, порушення сну та підвищений ризик прискореного транзиту під час навантажень.
- Забезпечте ідеальний рівень гідратації (мальтодекстрини передбачають споживання 1,5-2 л води на день).
- Внесок антиоксидантів (вітамін С) у деякі напої, що містять мальтодекстрини. Вітамін С відіграє важливу роль у запобіганні окисного стресу, пов’язаного з тестом.