Годування дитини від 7 до 8 МІСЯЦІВ; едумія
Між 7 і 8 місяцями намагайтеся вводити якомога більше їжі - включаючи їжу з ризиком алергії, як риба та яйця.
Ви повинні вводити потроху кожну категорію продуктів харчування до 8 місяців: овочі, фрукти, молочні продукти, м’ясо, риба, яйця, жир та крохмаль (картоплею або крупами). Це зменшує ризик розвитку харчової алергії.
Ми продовжуємо з молоком, фруктами, овочами та жирами.
Ми починаємо представляти картоплю, якщо це ще не зроблено, а також м’ясо, рибу, яйця та нові молочні продукти.
МОЛОКО (ГРУДА ТА НЕМАТЛИВО) 🍼🍼🍼
Це залишається ключовою їжею в раціоні дитини. За бажанням ви також можете додати в пляшку дитячі злаки.
ФРУКТИ І ОВОЧІ 🍊🥦🥕🍐🍓
Тепер, коли представлені фрукти та овочі, шляху назад немає! Ми просто збільшуємо щоденні суми. І ми продовжуємо жир, важливий для розвитку мозку.
НОВЕ: КРАХМАЛКИ 🥔🥔🥔
Картопля вводиться як джерело енергії (до цього часу вона в основному використовувалась як сполучна речовина), яку змішують в овочеве пюре. Ми зачекаємо трохи довше, перш ніж пропонувати інші крохмалисті продукти (макарони, рис, манка тощо) і перед тим, як вводити бобові (нут, сочевиця тощо).
НОВЕ: МЯСО, РИБА І ЯЙЦЯ 🥩🐟🍗
М’ясо, риба та яйця вводяться в невеликих кількостях, споживання заліза яких важливо для росту дитини.
НОВЕ: ЖОРТИ ТА ІНШІ МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ 🥛
Ми можемо почати давати «класичні» молочні продукти для дорослих (йогурти, звичайний білий сир, несолодкий та несмачний) на основі незбиране молоко.
Маленькі швейцарці - теж варіант, але не систематично, вони досить солодкі.
Щоб спростити своє життя вдома
Замовляйте міні-путівник із усією ключовою інформацією ("Яка їжа дозволена в якій кількості в якому віці?") у підсумкових аркушах, створених спільно з більш ніж 500 батьками.
Якщо ми не годуємо грудьми, ми переходимо на дитяче молоко 2-го віку.
ЯКЕ МОЛОКО ?
Грудне молоко або молоко 2-го віку.
Добре знати
500 мл дитячого молока = 90% добової потреби в залізі дитини до 3 років. Залізо зміцнює імунітет і допомагає маленьким дітям боротися з вірусами та різними інфекціями. Молоко для немовлят також збагачене незамінними жирними кислотами та вітамінами.
Якщо ви годуєте груддю, оскільки в грудному молоці мало заліза, слід запитати педіатра, чи потрібно давати дитині прикорм.
СКІЛЬКИ ?
Близько 500 мл молока на день або 2 пляшки (до 3 років).
Пильна точка
Не замінюйте класичними молоками для дорослих, молоками та напоями рослинного походження, які не особливо багаті залізом, щоб забезпечити повноцінний розвиток маленьких дітей.
Ніколи не давайте сире молоко до 5 років.
Інші молочні продукти
Ми починаємо представляти інші молочні продукти, такі як йогурт та сир.
Які молочні продукти ?
Пропонуємо класичні молочні продукти (простий йогурт, Fromage Blanc, Petit-Suisse).
Добре знати
Йогурти, призначені для немовлят, не мають нічого іншого, як звичайні йогурти з точки зору поживності - але вони зручні, оскільки їх не потрібно зберігати в холодильнику.
У якій кількості ?
Не більше 1 молочного продукту за один прийом їжі (або молока, 1 йогурту або 2 невеликих швейцарських), отже, 2 молочні продукти, крім молока, на день.
Пильна точка
Уникайте молочних продуктів, які вже є солодкими, фруктовими або ароматизованими (більш багатими на цукор).
Обмежте сир лише сирним сиром (наприклад, у пюре), доки він не зможе їсти шматки.
Ми збільшуємо кількості !
Які фрукти та овочі ?
Все можливо (як тільки розпочнеться диверсифікація), але бажано обмежити овочі, які важче засвоюються (наприклад, сімейство капустяних).
Завжди добре мийте, добре очищайте і добре готуйте.
Добре знати
Згідно з останніми рекомендаціями ESPGHAN, грудкуваті текстури сприятимуть переходу на шматки.
Рекомендується готувати на пару, поливати або тушкувати, щоб зберегти всі харчові переваги.
Які кількості ?
Від 150 до 200 г на день, на обід або вечерю. З картоплею (1/3 картоплі, 2/3 овоча).
100 г на день, на обід або післяобідній чай.
Пильна точка ?
Уникайте солі та цукру.
Не давайте сирі фрукти та овочі шматочками.
Обов’язково видаліть те, що дитина не може жувати: насіння, шкіру, камені тощо.
Жирні речовини
Важливо додавати в пюре (домашні та/або невеликі банки) для розвитку мозку - і це з найперших пюре !
Які жири ?
Улюблені рослинні олії: волоський горіх, ріпак, соняшникова, оливкова олія тощо. Також пропонуємо вершкове масло, маргарин, багатий омега-3, та сметану.
Добре знати
Рекомендується якомога більше різнитися між жирами. Деякі олії (наприклад, оливкова олія) мають сильний смак, який не завжди оцінюють діти.
ЯКІ КІЛЬКІСТІ ?
1 - 2 чайні ложки олії або кружки вершкового масла на затор.
ПІДБОРНА ТОЧКА
Необхідно додавати жир у маленькі страви в кінці приготування, щоб не втратити свій харчовий внесок (оскільки його багатство незамінними жирними кислотами руйнується під час варіння) - за винятком оливкової олії, яку можна додавати під час.
Вибирайте свіжі пастеризовані вершки (адже сире молоко не можна давати раніше 5 років).
Уникайте смаженої їжі.
М'ясо, риба та ЯЙЦЯ
Починаючи з 7 місяців, велика новина стосується введення м’яса, риби та яєць.
чому білки ?
Вживання заліза в м’ясі, рибі чи яйцях важливо для росту дитини.
Добре знати
Спочатку немовлятам слід пропонувати зварені круто яйця, змішані з пюре .
які кількості ?
10-15 г на день (тобто 2-3 чайні ложки) або ¼ яйця.
Пильна точка
Завжди добре готуйте рибу, птицю та м’ясо, особливо мелені стейки, щоб уникнути ризику сальмонельозу.
Будьте обережні, щоб не давати більше білка, ніж потрібно (як це часто буває у Франції). Це шкідливо для нирок і може збільшити ризик зайвої ваги.
З чого почати ?
Почніть з м’яса
Почніть з білого м’яса (курка, індичка, телятина, свинина тощо), потім червоного м’яса (яловичина, баранина, коня тощо). Поступово можна пропонувати все м’ясо, включаючи шинку, приготовлену без шкірки.
Уникати: холодне м’ясо та сире м’ясо.
Після м’яса введіть рибу
Можна запропонувати всю рибу: жирну, нежирну, свіжу або заморожену. До 3 років - не більше двох разів на тиждень. Будьте обережні, щоб змінювати види та джерела постачання (намагайтеся не пропонувати одну і ту ж рибу більше 2-3 разів на місяць). Якщо у вас немає часу сходити на ринок, не соромтесь запропонувати консервований тунець або сардини або взяти заморожену рибу.
Уникати: копчена або сира риба. Уникайте: панірованої риби.
Не соромтеся також запропонувати яйце
Яйце часто забувають серед найменших - дуже мало маленьких горщиків, які їх пропонують. Однак це дуже корисно для здоров'я. Вам доведеться подумати про додавання його до певних маленьких страв або маленьких горщиків з овочами. Яйця, які є алергенною їжею, повинні бути уважними до будь-яких ознак алергії або непереносимості.
Якщо у членів сім'ї алергія на яйця, заздалегідь проконсультуйтеся з педіатром і запитайте, коли їх можна запропонувати дитині.