Годування коня вівсом - Техніка розведення
Опубліковано 29 січня 2017 р. Кетрін Кеффер. Альфа та Омега
Овес - це злак, який раніше широко використовувався у конячих кормах. В даний час цим трохи знехтували на користь ячменю, оскільки його звинувачують у захоплюючих конях.
Овес має такий хімічний склад: 9,8% білка, 12,2% сирої клітковини, 4,8% жиру, 36,2% крохмалю. Отже, у порівнянні з ячменем він має дуже подібний вміст білка. З іншого боку, він містить набагато більше клітковини, що пояснюється наявністю лем, які оточують зерно, тоді як ячмінь - це голі зерна. Вміст крохмалю у нього значно нижчий, з іншого боку, він містить більше ліпідів.
Споживання енергії вівсом становить 0,87 КУО/кг, що значно нижче, ніж споживання ячменю (0,99 КУО/кг).
Насправді, якщо ви просто порівняєте мигдаль із двох зерен, ви отримаєте еквівалент споживання енергії (вівсяний лущений 0,98 КУО). Але знову ж таки факт наявності леми змінює ситуацію, "розбавляючи" споживання, додаючи клітковину, а з іншого боку, забезпечуючи трохи більше жиру, який може втрутитися в репутацію, що надає блиск ханки-дорі.
Його споживання білка дещо нижче, ніж споживання ячменю - 79 г MADC/кг.
За якістю білок вівса багатший на лізин (4,2% від загальної азотистої речовини), ніж ячмінь, щоб досягти рівня білка люцерни. Тут знову це може пояснити вплив на шерсть, навіть якщо якість білка в соєвому шроті не досягнуто (лізин = 6,1% МАТ). Вміст амінокислот сірки є чудовим (метіонін + цистеїн = 5,1% МАТ проти 4,0% для ячменю та 2,9% для соєвого шроту та люцерни). Нагадуємо, ці дві амінокислоти є попередниками кератину.
Що стосується мінеральних внесків, ми виявляємо дуже низький коефіцієнт фосфокальцину у всіх злаках. Зверніть увагу, що овес набагато гірше постачається міддю, ніж ячмінь, але прикорм у переважній більшості випадків і так необхідний, це не є перешкодою для його вживання.
На практиці овес може бути в різних формах: цілий, чищений, обрізаний, очищений від лушпиння. Хороший овес блискучий, важкий і без пилу.
Його можна давати як є, не замочуючи, тому що це ніжне зерно. Однак деякі коні, які жадібно їдять, можуть проковтнути його цілим, і в цьому випадку лема захищає зерно під час травлення, і зерно виходить цілим, що є відходами. Традиційно, щоб перевірити, що це не так, ми час від часу кладемо гній у вазон і поливаємо його. Цілі зерна проросли, і, таким чином, ми могли б отримати оцінку немастифікованої кількості.
Овес - це злак, який сьогодні мало застосовується ні через страх перед проблемами травлення, ні через страх перед хвилюванням у коня. Однак через більший вміст клітковини на травному рівні його бояться менше, ніж ячменю. Що стосується присутності Авеніна, то це все-таки Арлезієн.
Відкрийте для себе путівник Їжа натуральних джерел мінералів, вироблених ТЕ.
Щоб замовити одну з наших публікацій, скористайтеся вкладкою «Замовити один з наших продуктів» у верхній частині цієї сторінки або підключіться до нашого веб-сайту.
Гарантія експертизи, вибір незалежності
Кінь. Техніка розведення. Всі права захищені.