Годжі, дорогоцінний плід; Гімалаї; Розслідування; Частина 1; Ключі від здоров’я
Вступ
Годжі часто рекламують як "чудо-плід Гімалаїв", і ви, ймовірно, почуєте про нього в найближчі місяці чи роки, разом із женьшенем, алое вера, органічним кремнієм або ноні. Оскільки після успіху годжі в англосаксонських країнах, невелика китайська ягода незабаром буде розповсюджена у Франції в більших масштабах.
"Годжі" - це ім'я

комерційний з Lycium barbarum (і Lycium chinense, дуже близький вид), Wolfberry англійською мовою.
Моя мета - провести власне дослідження надзвичайних чеснот, які йому приписуються, та визначити медичні показання, щодо яких Годжі насправді ефективний. Правда про годжі коротко. Я також почав робити лікування годжі (велика столова ложка щоранку). У моєму випадку (повне здоров'я!) Ефекти почали відчуватися приблизно з тижня: надзвичайний тон, десь нагадує тон, отриманий під час макробіотичної дієти.
Слід зазначити, що я маю намір розповсюдити це маленьке диво з Азії, і що саме з метою довіри я роблю цей крок. У мене є дозвіл на переклад Вовча ягода: щедрість природи в харчуванні та здоров’ї з Вчитель. Пол М. Гросс ("Ягідний лікар"), що є довідковою роботою з годжі, де детально висвітлено багато медичних досліджень, проведених за останні двадцять років. Що б я зробив, якби знайшов час. Стаття у Вікіпедії про "Вовчу ягоду" є зразковою і частково є результатом його роботи. Дослідження в основному проводилися в Китаї, на Lycium barbarum і Lycium chinense.
Ще один американський лікар, Доктор Бредлі Добос, Фітотерапевт, який спеціалізувався на тибетській медицині і прославився в цій дисципліні, стверджує, що працював над перевагами ягоди протягом багатьох років і є джерелом терміна "годжі" див. http://tanaduk.com/staff. html). Він також стверджує, що в гімалайських регіонах росте багато видів дикого ліцію, що він зробив роботу з відбору найцікавіших видів та рослин та залучення їх до вирощування, як в гімалайських регіонах, ніж у США. Навпаки, Пол Гросс, а також кілька журналістів, які досліджували цю тему, стверджують, що дикий гімалайський ліцій надзвичайно рідкий, і що майже вся продукція на ринку надходить із культур центрального Китаю.
Комісія з питань науки і техніки китайського уряду оголосила Годжі "національним скарбом", і вважається, що він став секретною зброєю китайських плавців для появи в олімпійських командах.
Журнал «Час» оголосив годжі "суперплодом року" в 2006 році. Ось речення, взяте зі статті під назвою "Смак майбутнього": Цього року проривом стала гімалайська ягода годжі, яка, як кажуть, була джерелом енергії та довголіття (http: //www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1214958,00.html). Це справді економічний прорив Годжі як у вигляді соку та сушеної ягоди, так і у вигляді екстракту, поміщеного в капсулу. Цей прорив є частиною ніші "суперфруктів", що є чемпіонами 100% природних антиоксидантів.
Історично склалося, що робота спірного дієтолога Графа Мінделла (http://en.wikipedia.org/wiki/Earl_Mindell) виявила виняткові властивості годжі. Працюючи на своїй роботі, компанія Freelife, яка стверджує, що виділила найцікавіші види ліцію та вирощувала його, зазнала значного економічного розвитку, розповсюджуючи та продаючи сік годжі через мережевий маркетинг.
Використання образу Гімалаїв та Тибету, міфічної та містичної землі, є головним чином маркетинговою справою. Оскільки затока Lycium barbarum є предметом інтенсивного вирощування в центральному Китаї (провінція Нінся), Внутрішня Монголія та Південно-Східний Китай та ці регіони є основними постачальниками фруктів.
Кажуть, що ніндзя годжі хорошої якості через багаті ґрунти в цьому регіоні.
Але розвиток годжі розвивається і в інших гімалайських регіонах, зокрема в Непалі та Кашмірі.
Інтернет-джерела найбільш вичерпною інформацією на даний момент є:
- для медичних досліджень: www.pubmed.com типу “wolfberry”;
- все по темі: Вікіпедія, тип “wolfberry”;
- стаття англійською мовою доктора Гросса про офтальмологічну дію годжі, зокрема: http://www.npicenter.com/anm/templates/newsATemp.aspx?articleid=17095&zoneid=201;
- статті USDA (Міністерство сільського господарства США): http://www.ars.usda.gov/is/pr/1999/990208.htm; пошук “wolfberry”
- стаття французькою мовою про імуностимулятори та протипухлинні властивості: http://www.nutranews.org/article.php3?id_rubrique=24&id_article=846;
Рослина
Lycium barbarum є членом сімейства пасльонових, як і помідори, картопля або баклажани. Насправді це відносно поширена рослина в наших регіонах http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/40437, а особливо на Корсиці, схоже. Але китайські фермери обробляли його довгий час і відібрали рослини, що містять більше активних інгредієнтів. Інший вид, що зустрічається в Китаї, Lycium chinense, вважається дуже близьким до Lycium barbarum. Ягоди широко споживаються (менші та трохи солодші) і є частиною, як lycium barbarum, фармакопеї традиційної китайської медицини (TCM).
Склад ягід годжі:
* 18 амінокислот! (включаючи аргінін та лейцин). Згадаймо їх роль: беруть участь майже у всіх метаболічних обмінах, енергопостачанні, попередниках гормонів та ферментів. Первісний для спортивної діяльності. Захист м’язової маси під час постільного режиму.
* цікаві макроелементи (у пропорції, подібні до насіння льону), зокрема магній і калій
* 21 мікроелемент у майже ідеальному дозуванні, зокрема мідь, цинк, залізо та особливо селен (основний антиоксидант). З іншого боку, П. Гросс не згадує про значні кількості германію
* вітамін С (у тій же пропорції, що і шпинат, тому високий рівень Але ми далекі від вигадливих пропорцій, оголошених на певних сайтах).
* вітаміни групи В, особливо В2 (рибофлавін) та В3 (ніацин)
* повний асортимент незамінних жирних кислот (поліненасичених) у незрівнянному співвідношенні в ягоді: омега 6 у більшості та омега 3, а також інші жирні кислоти та фітостерин.
* каротиноїди: бета-каротин, лютеїн і особливо зеаксантин, широко вивчені. Каротиноїди сприяють захисту зору, мозку, шкіри, системи кровообігу та всього тіла (ризик дегенеративних та нейродегенеративних захворювань). Годжі містить різні інші флавоноїди, фенольні сполуки та терпенові пігменти.
* полісахариди (принаймні 8, у тому числі 4 специфічні), найбільш затребувані та вивчені мікроелементи Годжі, складні батьківські молекули (форми вуглеводів), які, як у спіруліни та лікарських грибів, де їх дія була предметом багаторазових досліджень, регулювати та особливо стимулювати природні захисні механізми. Як джерело розчинної клітковини, що сприяє розвитку хороших бактерій у флорі кишечника, вони діють як пребіотики. Також наявність 6 моносахаридів.
* інші мікроелементи, що вивчаються: таурин, бетаїн, силибіноподібні піроли, фенольні аміди, скополетин, бета-систерол (регулятор артеріального тиску та метаболізму глюкози та холестерину), р-кумарова кислота та елагічна та деякі інші (у Павла Gross, p125), включаючи солаветивон (антибактеріальний та фунгіцидний), ципон та фізалін (природний захист та система крові).
Значення ORAC: серед продуктів харчування, що мають найвищий ORAC (здатність поглинання радикалів кисню, метод, що вимірює здатність поглинання радикалів кисню шляхом аналізу крові після прийому їжі), годжі входить до групи голів і навіть першою за кількома аналізами (див. аналітичну лабораторію Нутрінова: http://www.labo-nutrinov.com/fr/maj-e/g1a2k3777h1/etudes-de-recherches/lipides/la-mesure -of-the-antioxidant-power-by-the -method-orac.htm), за допомогою якого сайт Pharmanath, здається, просив протестувати годжі.
Однак ця міра враховувала б лише розчинні у воді антиоксиданти, тому іноді використовується інша шкала, TAC (Загальна антиоксидантна здатність), яка також вимірює жиророзчинні антиоксиданти незалежно від водорозчинних; див. статтю про здоров’я та харчування: http://www.healthandfood.be/html/fr/article/85/antyox.htm
Це, звичайно, в багатстві мікроелементів та їх синергії Ми повинні шукати пояснення виняткових властивостей ягід годжі та їх дії на стільки функцій людського організму. Але ми повинні додати високу частоту вібрації, яку вимірюють радиестери (яка вимірюється в бовісах). Ставки, виміряні для Годжі-Гімалаїв, здаються винятковими. Це, мабуть, пояснює енергетичний вимір годжі, це його регенеруючий, детоксикуючий ефект, який підтверджує все більше людей. Зверніть увагу, що для підтримання вібрації ягід потрібно зберігати обережно: прохолодно, сухо і, якщо це можливо, у темному місці. Чи знайшли б ми з годжі «чудодійну» їжу наступного тисячоліття ? Не знаю, але що є певним, так це те, що у багатьох людей є дуже цікаві і навіть дуже перспективні результати, які передаються з вуст у вуста і які пояснюють поточний успіх цього продукту у всьому світі і кажуть "на", також серед кількох міжнародних зірок.
Примітка щодо таблиці 8, представлена на стор. 39 з книги доктора Пола Гросса, що порівнює ціни амінокислоти годжі з чорницею, шпинатом, насінням льону та папайєю. Оn зазначає значну кількість аспарагінової та глутамінової кислот, лейцину, проліну, аргініну, треоніну, серину, гліцину, аланіну та інших амінокислот, не кажучи вже про триптофан, попередник мелатоніну, гормону сну. Він також містить бетаїн, який відіграє важливу роль у захисті функції печінки (використовується печінкою для вироблення холіну, сприяє зниженню рівня гомоцистеїну) та захищає ДНК.
Переваги та показання
1) У західній фітотерапії відомо використання листя
Жан Вальне рекомендував у 1972 році використовувати листя для:
- спазматичний кашель; - подразнення гортані мовців; - шлунковий гіпертонус; - пітливість хворих на туберкульоз; - дисменорея; - простатизм
Але про фрукти він не згадує.
2) У традиційній китайській медицині
Справжнє ім'я годжі - GOU QI ZI (вимовляється Goutchizeu). це є одне з чудових засобів китайської медицини, зустрічається в багатьох терапевтичних формулах. У ТКМ сказано, що живить кров та Інь. М'який, нейтральний, він живить і тонізує печінку та нирки (лікує слабких інь). А очі - це вихід з печінки? Це особливо корисно для людей третього віку, коли Інь знижується. Китайська традиція підтверджена недавнім західним дослідженням в Росії
під час якого пацієнти споживали приблизно 50 г ягід вовчої ягоди на день. Їх зір різко покращився.
Інші традиційні показання: змащує легені (лікує хронічний кашель), впливає на стан шкіри. Він також широко використовується в ряді азіатських країн у косметології. Вживається у вигляді відвару або у вигляді відвару та застосовується при ознаках порожньої печінки та нирок, таких як: болі в спині, слабкість попереку та колін, ішіас, імпотенція, чоловіче безпліддя та передчасна еякуляція, регуляція артеріального тиску, гепатит, діабетиформне схуднення синдром ... Листя також використовуються: при гемороїдальних запаленнях, виділеннях білого кольору.
Дивіться наступні роботи: Традиційний китайський травник П'єра Стеркса, Китайська медицина доктора Ліхуа Ван, Хвороби та симптоми в ТКМ Філіппа Сьонно.
Отже, основними традиційними ознаками годжі є порушення зору (вакуумом і кров’ю Цзіна) з такими ознаками, як: зниження гостроти, літаючі мухи перед очима, відблиски, сухі або болючі очі, катаракта, кон’юнктивіт ... та дегенерація жовтої плями; також дивіться статтю про Побалуйте себе: http://soindre-vous.com/2006/11/24/la-degenerescence-maculaire-premiere-cause-de-cecite/ .
Примітки: Цзін означає "життєво важлива сутність",
і з Ци та Шень, він є одним із “трьох скарбів” у ТКМ. Піднімаючись по Цзін, годжі є постачальником життєздатності нирок, відповідальним за основні функції життя: народження, ріст, розмноження та розвиток (див. Http://en.wikipedia.org/wiki/Jing_%28TCM% 29)
Далі: Годжі, опитування 2, останні наукові відкриття: https://www.clesdesante.com/article-20929698.html
Примітка: слідуючи ембарго Європейська органічна годжі за жовтень 2009 року, за рішенням Ecocert, мала виверження в органічній годжі в Європі протягом декількох місяців. Сьогодні, після прийняття розподільчих мереж органами, що сертифікують, та посилення токсикологічного контролю на місці та після прибуття, чудовий органічний годжі (з Внутрішньої Монголії) знову доступний. ...
Цього року (урожай 2010 р.) Пропонована якість є винятковою, оскільки “Годжі Тибетський преміум” надходить із плантацій, розташованих на тибетському плоскогір’ї, саме в Кінгай, працюючи екологічно чистими методами та використовуючи якомога менше фітопродуктів.