Головна Гсунт
Мене звуть Гертруд Кнапп. Я народився в Брунеку в 1985 році і живу в Мюлені в Тауферсі.
З 2010 року я спеціалізуюся на харчуванні та здоров’ї. Я супроводжую людей, які хочуть продовжувати та досягати профілактики, загальної оптимізації та добробуту, за допомогою правильних заходів харчування.
Правильне харчування є і залишатиметься основою здорового способу життя.
Більшість з нас визначають добробут як протилежність хворобі. Більшість людей можуть бути не помітно хворими, але вони, звичайно, теж не в найкращій формі. Оптимальне здоров’я, метаболічний стан, в якому тіло і розум працюють з максимальною ефективністю, виходить за рамки простого самопочуття. Це ідеальний стан, якого багато хто хотів би досягти.
Але як досягти цього ідеального стану?
Щоб зрозуміти цей факт, нам потрібно ще раз поглянути на їжу. Ми повинні розуміти взаємозв'язок між їжею, яку ми їмо, і, отже, нашою здатністю жити здорово.
Здорове харчування вимагає нового погляду та правильної передачі інформації. Переважаючі суперечності, твердження, твердження ... заплутані для людей, яким потрібні чіткі вказівки і які хочуть знати, що правильно і що неправильно.
Ніщо так не відрізняється від існуючих дієтичних рекомендацій. Краще було б, якби існувала лише одна форма харчування, яка забезпечувала б усіх необхідними поживними речовинами. Оскільки ми надзвичайно відрізняємось один від одного за формою тіла, зовнішнім виглядом, смаком, кольором очей, статтю, країною походження ... ми також по-різному реагуємо на норми харчування та дієти та маємо різні проблеми зі здоров’ям. З біохімічної точки зору, немає двох однакових людей.
Спроба знайти унікальну форму харчування, оптимальну для кожної людини, призвела б до того, що ми втратимо або вже втратили відчуття своєї особистої унікальності. Оскільки ми не звертаємо уваги на те, що різні люди мають різні потреби, здоров’я багатьох людей, які підозрюють за харчуванням, мусить страждати без потреби, багато хто вже не в змозі належним чином насолоджуватися. Смак є другорядним, але підрахунок калорій і зменшення жиру є головним пріоритетом.
Кожен з нас народжується з привілеєм бути здоровим, то чому б нам просто не слухати те, що намагається сказати наше тіло?