Горіхове масло
Горіхове масло - У цій категорії ви знайдете асортименти високоякісних і збалансованих за поживним вмістом вершків арахісове масло, масло кешью або мигдальне масло, які підходять для спортсменів та для любителів здорового способу життя. Їх перевага - смачний смак і відмінна текстура, що пов’язано з подрібненням фундука і, крім того, вони здорові. Є багата білком, клітковиною, антиоксиданти, вітаміни (наприклад, вітамін Е), мінерали (магній, цинк), корисні жири та омега-3 жирні кислоти, які знижують рівень холестерину та регулюють артеріальний тиск.
МАСЛО ЗА ВИДИ ГОРІХ
Асортименти вершкового масла з різних горіхів, залежно від виду фундука, з якого вони виробляються, можна розділити на масло кешью, мигдальне масло, лісове горіхове масло, соснове масло і, найпопулярніше, арахісове масло. Крім того, ви можете знайти поєднання масло з декількох видів горіхів. Хоча більшість горіхів мають однакові характеристики, кожен з них містить щось своє і постачає організм стимулюючими речовинамискладний здоров'я, в різних пропорціях.
Масло кешью
Горіхи кеш'ю, з яких виробляється масло кеш'ю, є Відмінне джерело вітамінів, білків та корисних жирів. Порівняно з іншими горіхами, горіхи кешью містять найменшу кількість жиру, 80% складається з ненасичених жирних кислот. Рясна присутність мононенасичених жирних кислот, кількість яких приблизно така ж, як і в оливковій олії, може знизити рівень тригліцеридів у крові. З іншого боку, масло кешью є важливим джерелом міді. Зрештою, навіть звичайна доза масла кеш'ю може забезпечити організм рекомендована добова доза міді.
Щоб отримати чіткий аромат і специфічну текстуру масла кеш'ю, перед змішуванням усі горіхи кешью обсмажують. Підготовлене таким чином масло кеш'ю можна використовувати як корисний і смачний намазок на будь-якому хлібі чи клскладнийтит. Використання масла кунжуту на кухні дуже широке - ви можете використовувати його в білкових напоях, як сировину в різних солодких або пікантних стравах, приготованих на сковороді або воку. Масло кешью це допомагає до втрат та обслуговування вага тіла через велику кількість жиру, що пропонує ситість і так ви будете їсти набагато менше. Це підтверджують наукові дослідження, згідно з якими Вживання горіхів кеш'ю значно знижує ризик ожиріння. Горіхи кеш'ю - це хороше джерело вітаміну К., без яких кістки були б схильні до частих переломів або остеопорозу.
Переваги масла кешью:
● висока енергетична цінність (628 ккал/100 г)
● знижує ризик утворення каменів у жовчному міхурі
● горіхи кешью містять антиоксиданти, що знижують ризик раку печінки та травного тракту
● мінерали, такі як калій і магній, перешкоджають демінералізації кісток
● широке використання
Арахісове масло
Делікатес, відомий більше в американських фільмах, з часом він став улюбленою їжею в нашій країні. У деяких магазинах арахісове масло також можна знайти під назвою арахісове масло або арахісове масло. Арахісове масло має специфічний смак, солодко-солоний, і навіть якщо арахіс не належить до категорії горіхів, вони однак вони нагадують нам про смак смажених волоських горіхів.
Існує кілька видів кремів з арахісового масла. Арахісове масло з солоним смаком, не містить цукрускладнийОбов’язково запитайте, отже, з точки зору впливу на організм людини, це арахісове масло є найбільш здоровим. Солодке арахісове масло, в свою чергу, містить мало цукру, і його смак може бути більш дружнім для деяких людей. Звичайно, найздоровіше - це 100% арахісове масло, без добавок і зі 100% вмістом меленого арахісу.
Переваги арахісового масла:
● корисна альтернатива молочному маслу
● містить здорові ненасичені жири
● високий вміст енергії (602 ккал/100 г)
● високий вміст мінералів та вітамінів
● широке використання
Мигдальне масло
Мигдаль через їх позитивний вплив на здоров’я називають королевою горіхів. Мигдальне масло є повний білка, вуглеводів та жирів і крім того, містить калій, магній і значна кількість вітамінів. Мигдальне масло - це їжа зі смачним смаком і має високий відсоток вітаміну Е, який уповільнює старіння та запобігає хворобі Альцгеймера завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Велика кількість поліненасичених жирів виконує функцію попередження серцево-судинних захворювань та забезпечує здорову діяльність серця і підтримує рівень холестерину. Завдяки високій частці білка мигдальне масло чудово доповнює споживання калорій для всіх спортсменів. Мигдальне масло дбає про функціонування та здоровий ріст м’язів завдяки своєму багатому вмісту магнію.
Якщо порівняти мигдальне масло з арахісовим, основними плюсами мигдального масла є: кількість жирних кислот в 2 рази нижче і має меншу кількість омега-6. Крім того, мигдальне масло є відмінне джерело клітковини. Мигдальне масло може бути їдять лежачи на хлібі або в білковому коктейлі, у різних рецептах, у солодких закусках або додається до смузі та млинців. Найшвидша закуска - подати мигдальне масло з бананами та шоколадом, поєднання, від якого відмовилися навіть найвибагливіші.
Переваги мигдального масла:
● велика кількість корисних жирів і білків; містить 650ккал/100г
● висока частка вітаміну Е і магнію
● захищає від захворювань серцево-судинної системи
● підтримує функції серця
● широке використання
Вершкове масло
Напевно, найвідомішим арахісовим маслом є нуга або Нутелла - шоколадний крем з фундуком, який має мало спільного зі здоровим способом життя. Арахісове масло Він забезпечує організм великою кількістю клітковини і багатий вітамінами та мінералами. Унікальність арахісового масла полягає у багатому вмісті фолієвої кислоти, що забезпечує перетворення амінокислот у білки. Словом, фолієва кислота (вітамін В9) підтримує створення, відновлення та здорове функціонування клітин від тіла.
Арахісове масло 100% лісове масло, він може бути ефективним у профілактиці багатьох захворювань сучасної цивілізації, таких як рак або серцево-судинні захворювання. Все це, дякую збалансована частка насичених і ненасичених жирів, які знижують рівень холестерину в крові. Арахісове масло тримає травлення і детоксикація товстої кишки.
Арахісове масло має кисло-солодкий смак, цікавий компроміс, який робить арахісове масло ще кращим. Ви також можете використовувати його на кухні для його приготування солоні або солодкі рецепти, або просто з’їжте його зі скибочкою цільнозернового хліба.
При виборі лісового горіха, найголовніше - це його склад, оскільки більшість продуктів з фундука в мережах магазинів не містять 100% фундука. Ви можете знайти в них a висока частка підсолоджувачів, цукру, ріпакової оліїţскладний і сіль.
Переваги арахісового масла:
● високий вміст фолієвої кислоти
● полегшує травлення
● знижує рівень холестерину
● виконує функцію профілактики серцево-судинних захворювань
● широке використання
Арахісове масло з декількома видами горіхів
На ринку представлені асортименти вершкового масла, що містять суміш різних видів горіхів. Найпоширенішим і найпопулярнішим поєднанням є суміш арахісу, кеш'ю та мигдалю в концентрації 100%. Це арахісове масло містить короткий зміст найкращих функцій цих горіхів з великою кількістю білка, вуглеводів, корисних жирів, вітамінів та мінералів.
Переваги суміші масла:
● суміш декількох видів фундука
● широке використання
МАСЛО ДЛЯ ПОСЛІДОВОСТІ
Арахісове масло Гладкий варіант
Асортименти арахісового масла, визначені як гладкі дрібно-кремова консистенція. Арахіс або кремовий мелений арахіс є легше розтягуватися і крім вишуканого смаку, який тане у роті, ви не відчуваєте нічого зайвого. Арахісове масло та вершковий фундук можна їсти з хлібом, а можна використовувати як легкорозчинний інгредієнт у тортах, напоях, домашньому морозиві та інших продуктах.
Арахісове масло Хрусткий варіант
Досить поширеною альтернативою тонкому лісовому горіховому крему є хрусткий, тобто збагачений шматочками арахісу або фундука незаземлений. І це масло з невеликими шматочками фундука можна поширювати, або ви можете використовувати його в різноманітних корисних солодощах із високим вмістом білка або у фітнес-рецептах.
Масло з білком
Більшість магазинів харчових добавок включили його в пропозицію лісового горіха та білкового арахісового масла. Основна частина білка в арахісовому маслі складається з сироватки. Сироваткові білки підтримують ріст м’язів і поділяються на два основних типи:
● Арахісове масло, збагачене білком у формі сироватковий концентрат, містить більшу кількість жиру та лактози. Концентрація білка в сироватковому концентраті становить від 70 до 85%
● якщо ви вибрали масло, збагачене який ізолят, Ви можете бути впевнені, що це масло містить високоякісний білок, з меншою часткою жиру та лактози та більшою часткою білка (90-98%)
Масло з додаванням білка з ізоляту сироватки можна вживати під час фази росту м’язів, а також під час дієти. Таким чином, режим споживання не відрізняється від режиму 100% асортименту арахісового масла можна споживати так само - або лежачи на хлібі, або в білкових напоях та їжі.
Переваги білкового масла:
● високий вміст білка
● різні смаки
● корисна закуска без негативних наслідків
АРОМАТИЧНЕ МАСЛО
Деякі сорти волоського горіха збагачені різними смаками. Якщо ви віддаєте перевагу аромату шоколаду, полуниці, какао, карамелі або кокоса разом із дозою сироваткового білка, тоді цей асортимент, безумовно, стане вашим улюбленим.
Арахісове масло з шоколадом та шоколадним кремом
Шоколадні креми, ймовірно, найбільш бажаний варіант у сегменті ароматизованих асортиментів вершкового масла. Не дивно, що шоколад супроводжує нас з дитинства, навіть якщо ми знаємо, що надмірне споживання не приносить користі, ми не можемо протистояти навіть у старості. І найбільші спортсмени поступаються їм, навіть якщо вони рішучі та самоконтрольовані люди. Навіть для них шоколадний крем - їх улюблений асортимент, здоровий і 100% волоський горіх, що змушує їх не каятися.
Арахісове масло з полуницею
Здорове масло волоського горіха не тільки повинно бути зі смаком шоколаду. Деякі магазини, Окрім шоколадних кремів, він також пропонує лісове масло зі смаком полуниці. Ви можете змішувати його в корисних та поживних смузі, йогуртах або в різних стравах, таких як млинці.
Хрустке лісове масло
Це не звичайна Нутелла, але на смак вона схожа. Хрустке масло із здорового та поживного арахісу, призначений для тих, хто знайшов рішучість покращити свої харчові звички, але в той же час не хоче розлучатися зі смачним смаком нуги. Всі сорти ароматизованого арахісового масла можна їсти на хлібі або з різними стравами, наприклад, млинцями.
Переваги ароматизованого асортименту вершкового масла:
● різні смаки
● ідеальний смак
● корисна закуска без негативних наслідків
● широке використання
АСОРТИМЕНТИ МАСЛА ЗА ПРОПОРЦІЄЮ ГОРІХ
Арахісове масло 100%
Розмазана паста зі вмістом 100% фундука або арахісу - гарантія її споживання чистого і корисного арахісового масла. З усіх спредів, асортименти вершкового масла з концентрацією 100% фундука є найбільш здоровими і забезпечують організм значною кількістю вітамінів, білків та мінералів. Вони не містять ніяких добавок, такі як сіль, цукор, пальмова олія або шматочки фруктів.
Асортименти вершкового масла з добавками
Деякі сорти арахісового масла, щоб мати кращий смак, кращу консистенцію або довший термін зберігання, доповнюються різними речовинами. Люди, які не можуть виключити солодкі закуски зі свого раціону, віддають перевагу шоколадним кремам, Nutella або іншій ароматизованій альтернативі. На ринку представлені асортименти лісового масла, що містять шматочки фруктів. Такі розвороти може містити більшу частку цукру і часто такі добавки, як сіль, цукор або пальмова олія.