Готування лужне
Доріс Муліар Базове приготування з Thermomix Понад 110 рецептів знекислення, схуднення та задоволення Зареєструйтесь зараз для отримання нашого бюлетеня за адресою www.m-vg.de/thermomix, і ви отримаєте зразки читання та безкоштовні рецепти нових публікацій!
Зміст Передмова. 7 Десять балів для вашої безпеки. 8 Як користуватися цією книгою. 10 Що таке кислотно-лужний баланс. 12 рецептів. 23 Каша для сніданку та мюслі. 24 пудінг чіа. 25 амарантових каш. 26 Гречана каша з малиною. 28 фініковий крем. 29 Яблучна каша та спельта. 30 мигдалевий напій. 31 Каша з лободи з гранатовими зернами. 32 Каша з лободи з ягодами, бананами та горіхами. 34 Пшоняна каша з гарбузом. 36 Пшоняна каша з сухофруктами. 37 Авокадо та банан із пластівцями тигрового горіха. 38 Тігернутова каша з ягодами. 39 малиновий йогурт з кокосом. 40 ягід з йогуртом Чіа. 42 ягідний йогурт з горіхами кеш'ю. 43 Хрусткі мюслі. 44 Зміст 3
Смузі-сніданки. 46 ананасово-бананових коктейлів. 46 Шоколадний напій з фруктами. 48 Томатний сік з паприкою та базиліком. 49 Томатний сік з динею та полуницею. 50 бурякових смузі з яблуком. 52 Варіант: ківі та апельсиновий сік. 53 смузі з виноградом, шпинатом та яблуком. 54 Смузі з яблук та ківі з огірком. 56 Смузі з капусти та ананасів. 57 Варіація: напій із чорниці та мигдалю. 58 Смузі з яблук та брокколі. 59 Смузі з грейпфрута з бананом та м’ятою. 60 Сніданки лужні. 62 Солодкий люпиновий крем. 62 Фундуковий шоколадний крем з бананом. 64 "Мандела". 65 варення з сушеним інжиром. 66 песто з брокколі. 67 варення з каштанів. 68 Буряковий спред. 70 спред з цвітної капусти. 71 хумус з авокадо. 72 салати. 74 Салат з білокачанної капусти та моркви з насінням соняшнику. 75 Салат з кіноа з авокадо та квасолею. 76 Салат "Булгур" з м'ятою. 78 Салат з брокколі з яблуками та волоськими горіхами. 80 Салат з кіноа з брокколі з солодкою картоплею. 82 Капуста з апельсинами та гірчичною заправкою. 84 Салат з червоної капусти з морквою та родзинками. 86 Салат з амаранту з огірком та болгарським перцем. 88 Буряковий салат з білокачанною капустою та морквою. 90 салатів із сочевиці з ананасом та авокадо. 91 Салат із паростків з муселіном з авокадо. 92 Фарширований перець табуле. 94 Морквяний салат з кіноа та булгуром. 96 4 Основне приготування за допомогою Thermomix
Основні супи. 98 Лужний рослинний порошок. 99 Лужна рослинна паста для відвару. 100 прозорого овочевого бульйону з грибами. 102 Буряковий і овочевий суп. 103 Морквяно-апельсиновий суп. 104 Суп зі шпинату та ракети. 105 Суп з моркви та кольрабі з гречкою. 106 Суп з квашеної капусти з пшоном. 108 Суп з капусти з м’ятою та мигдалем. 110 Суп з тігернутом із зеленою спаржею. 112 Прозорий суп з білокачанною капустою та морквою. 114 Суп з брокколі з картоплею та кедровими горішками. 116 Основний борщ. 118 Суп з редьки з авокадо. 120 Суп з картоплі та брокколі з морквою. 122 Томатний і болгарський перець. 124 Суп зі спаржею з кресом. 126 Ситні рагу та овочеві страви. 128 млинців з квашеної капусти. 129 Рагу з капусти та картоплі з зернами граната. 130 Тушонка з порею з морквою та рисом. 132 Тушонка з коренеплодами. 133 Баклажанне рагу з оливками. 134 Рагу з болгарського перцю. 136 Морквяно-картопляний гуляш. 138 Тушкована квашена капуста з паприкою та селерою. 140 гречка з грибами. 142 Баклажан Каррі. 144 Рагу з нуту та каштанів. 146 Тушонка з кіноа "Мексиканська". 148 Кіче з брокколі з кокосовим кремом кеш'ю. 150 оладок з кабачків з йогуртом на травах. 152 тістечка з капусти. 154 млинці зі шпинату. 156 картоплин з майонезом. 158 солодкого картопляного пюре з горіхами. 160 пюре з цвітної капусти. 162 Зміст 5
Пюре з картоплі та брокколі. 164 Картопля в перцево-томатному соусі. 166 Піца з цвітної капусти. 168 полента з грибами. 170 Ріс- та інші »Отто«. 172 Рис цвітної капусти з овочами. 173 Спаржеве різотто. 174 різотто з булгуру з буряком. 176 Різотто із спельта із зеленою квасолею та ракетою. 178 Різотто з ячменю з овочами та грибами. 180 перлової крупи та різотто з гарбуза. 182 Кіноа з грибами та морквою. 184 Гіршотто з брокколі, морквою та перцем. 186 Птах та риба. 188 Курячий суп з брокколі. 189 Куряча грудка на капусті з лободою. 190 Горщик з каррі зі шпинату з курячою грудкою. 192 Рагу з індички з курагою та горохом. 194 індичка фрікассі. 196 Рагу з лосося з морквою та картоплею. 198 Скумбрія каррі з кокосом та папайєю. 200 рибних кульок на гарбузових овочах. 202 десерти з природною солодкістю. 204 Кус-кус із сухофруктами. 205 Веганське фруктове морозиво основний рецепт. 206 Пудинг з манго з насінням чіа. 207 Гречана та бананова випічка. 208 Компот з ревеню з кокосом. 209 Бананово-мигдальне морозиво із сухофруктами. 210 Основний рецепт шоколаду. 212 питний шоколад. 214 реєстрів рецептів. 216 6 Основне приготування за допомогою Thermomix